skip to main |
skip to sidebar
Retete #81
O reteta delicioasa de sarlota cu struguri, oua, lapte, zahra, frisca,
nes, piscoturi, gelatina, esenta de rom. Ingrediente: 6 ouă 300 ml lapte 200 g
zahăr tos 500 ml frişcă 2 plicuri zahăr vanilat 2 linguriţe nes 1 strugure alb 1
strugure negru 1 pachet pişcoturi 2 plicuri gelatină (pentru închegat) 2
esenţe...
O reteta simpla de Cocktail Delicious Sour din: cherry brandy, gin si zeama
de lamaie. Ingediente: 3 cl Cherry Brandy 2 cl gin 2 cl zeama de lamaie Mod de
preparare: Se mixeaza bine ingredientele cu gheata in shaker. Bautura se
serveste in pahare mici de whisky.
O reteta simpla si gustoasa de caise imbatate, lichior, zahar pudra,
faina, oua si vin alb. Ingrediente: 20 caise lichior zahăr pudră 120 g făină 2
ouă vin alb Mod de preparare: Tai caisele în două, le presari cu zahăr şi le
stropeşti cu lichior. Le laşi aşa timp de 1 oră la...
O reteta simpla si gustoasa de aripi de pui la grill cu oregano, nucoara,
sare, piper si ulei. Ingrediente: 10 aripi oregano nucşoară sare piper ulei Mod
de preparare: Cureţi şi speli foarte bine carnea, o usuci cu prosoape de
bucătărie şi le treci prin amestec de condimente. Noi am amestecat oregano,
un...
O reteta delicioasa de biscuiti cu zmeura, unt, zahar, esente de vanilie,
faina, gris, zahar pudra, frisca lichida si esenta de migdale. Ingrediente: 100
g unt 50 g zahăr esenţă de vanilie 150 g făină 50 g griş zahăr pudră pentru
decor Ingrediente umplutura : 150 g de zmeură 35 cl frişcă...
O reteta delicioasa de rulou de omleta din: oua, rosie, sunca, ton,
cascaval, vanata, dovlecel, ardei, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: 4
ouă 1 roşie 60 g şuncă presată (sau muşchiuleţ) 50 g ton în ulei 2 linguri
caşcaval 1/2 vânătă 1/2 dovlecel 1 ardei 1 ceapă mică ulei sare piper Mod
de...
O reteta simpla si delicioasa de piept de pui cu cartofi, mirodenii si
salata. Ingrediente: 1 piept pui cartofi mirodenii după gust salată Mod de
preparare: Treci fiecare bucată de carne prin curry şi o stropeşti apoi 4 ulei
de măsline. Cureţi şi tai cartofii pe care îi ungi, de asemenea, cu...
O reteta delicioasa de pepene umplut cu branza de vaci, smantana, lichior
de fructe si fructe de sezon. Ingrediente: 1 pepene galben 1 pachet brânză de
vaci 3 linguri smântână 2 linguri lichior de fructe fructe de sezon Mod de
preparare: Tai pepenele, înlături seminţele şi apoi, cu o linguriţă, scoţi
miezul pe...
O reteta gustoasa de musaca din: carne tocata, ciuperci, smnatana, ceapa,
oua, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 600 g ciuperci cu pălării mari 400 g
carne tocată 1 ceapă 4 ouă 3 linguri smântână 1 legătură pătrunjel sare piper
Mod de preparare: Cureţi şi speli ciupercile, le tai picioruşele şi frigi
pălăriile...
O reteta delicioasa de aperitiv de bere din: cartofi, oua, unt, faina,
cascaval si sare. Ingrediente: 1/2 kg cartofi 2 ouă 40 g unt 2 linguri făină 50
g caşcaval sare Mod de preparare: Cureţi şi tai cartofii, îi pui la fiert în
apă rece cu sare şi după ce s-au fiert, îi...
O reteta simpla si gustoasa de smantana la ceaun din: smantana, branza,
malai si sare. Ingrediente: 250 g smântână 100 g brânză grasă fărâmiţată 2-3
linguri mălai sare Mod de preparare: Intr-un ceaun pui la fiert smântână cu
sarea. După ce clocoteşte, dai focul la mic şi o laşi să mai scadă, apoi...
O reteta gustoasa de muschi de porc cu conopida, crutoane, lapte, unt,
faina si cascaval. Ingrediente: 800 g muşchi de porc 800 g conopidă 5-6 felii de
pâine de o zi 400 ml lapte 120 g unt 120 g făină 200 g caşcaval Mod de
preparare: Speli carnea, o ştergi de apă, o...
O reteta simpla si gustoasa de budinca de gris, lapte, ou, unt, zahar
vanilat, zahar pudra si pesmet. Ingrediente: 3 pahare lapte 3 linguri griş l ou
1 lingură unt 2 linguri zahăr tos 1 linguriţă zahăr vanilat 1 lingură zahăr
pudră 2 linguri pesmet Mod de preparare: Pui laptele la fiert într-o...
O reteta gustoasa de mancare de bame, otet, ulei de masline, rosii, zahar
si sare. Ingrediente: 1/2 kg bame 125 ml oţet 125 ml ulei măsline 2 cepe medii
fin tocate 500 g roşii tăiate cuburi 1 lingură zahăr sare piper Mod de
preparare: Speli bamele, le cureţi de codiţe şi le...
O reteta simpla si gustoasa de prajitura cu piscoturi, cirese, zahra
pudra, albusuri si zeama de lamaie. Ingrediente: 250 g pişcoturi şampanie 250 g
cireşe 250 g zahăr pudră 2 albuşuri zeama de la 1/2 lămâie Mod de preparare:
Cureţi cireşele de sâmburi şi le mixezi. Baţi albuşurile spumă cu zahărul pudră,
adaugi...
O reteta delicioasa de pastrav cu legume: cartofi, ardei gras, rosii,
usturoi, sardele, masline negre, ulei, vin alb, boia, maghiran, sare si piper.
Ingrediente: 1 păstrăv 750 g cartofi 4 ardei graşi roşii 400 g roşii 3 căţei de
usturoi 1 conservă sardele în ulei 2 linguri măsline negre ulei vin alb
măghiran...
O reteta simpla de sos grecesc de lamaie din: oua, apa, supa si suc de
lamaie. Ingrediente: 4 ouă 2 linguri de apă 2 linguri de supă fierbinte suc de
lămâie Mod de preparare: Batem ouăle spumă. Le batem şi cu apă până când se
transformă în spumă, adăugăm supa, le batem mai...
O reteta video delicioasa de pizza Palladium din: blat de pizza, mozarella,
gorgonzola, prosciutto crudo, rucola, rosii cherry si ulei de masline.
Ingrediente: blat de pizza mozzarella gorgonzola prosciutto crudo parmezan
rucola rosii cherry ulei de masline Mod de preparare: Ungeti tava cu putin ulei
de masline, apoi asezati aluatul, peste care se presara...
O reteta simpla si gustoasa de conopida umpluta: conopida, carne tocata,
paine, ceapa, ou, lapte, faina, smantana, cascaval, sare si piper. Ingrediente:
1 conopidă 400 g carne tocată 1-2 felii de pâine 2 cepe 1 ou 500 ml lapte 1
lingură făină 100 ml smântână 100 g caşcaval sare piper Mod de
preparare:...
O reteta delicioasa de sos de ceapă verde din: oua, galbenus, otet, mustar,
suc de lamaie, zahar, piper, sare, untdelemn, chifla, smantana si ceapa verde.
Ingrediente: 2 ouă fierte tare 1 gălbenuş 1 lingură de oţet 1 lingură de muştar
suc de la o jumătate de lămâie puţin zahăr piper 1linguriţă de sare 5...
O reteta de post de salata de ananas cu sirop de ghimbir din: miere, apa,
ghimbir proaspat, ananas si banane. Ingrediente: o cana de apa 50 grame miere
100 grame de ghimbir proaspat, curatat de coaja un ananas mediu patru banane
Mod de preparare: Intr-o oala pe foc, la temperatura mare, amestecati
apa...
O reteta simpla de Cocktail GIn Old Fashion din: dry gin, angostura, zahar,
sifon, lamaie, portocale si cirese. Ingrediente: 4 cl dry gin 1 stropd e
Angostura amaruie 1 lingurita de zahar sifon felii de lamaie si portocale 3
cirese Mod de preparare: Dizolvam zaharul intr-un paharul de whisky, adaugam
ginul, Angostura si...
O reteta delicioasa de miel provensal din: pulpa de miel fara os, sare,
piper, ierburi de provence, rosii, boabe de piper, ulei de masline, ceapa,
usturoi, foi de dafin, vin alb, supa, morcovi, dovlecei, rozmarin, cimbru si
verdeata. Ingrediente: 1,2 kg pulpă de miel fără os sare piper 2 linguriţe
ierburi de Provence 50...
O reteta delicioasa de prajitura cu mere, zaharina, smantana, ou si
scortisoara. Ingrediente: 150 g mere 1 ou 20 g (1 lingură) smântână 1-2
tablete zaharină scorţişoară după gust Mod de preparare: Cureţi merele de coajă
şi le razi. Le pui pe foc să se înăbuşe cu o lingură de apă şi puţină...
O reteta gustoasa de musaca din: dovlecei, gris, carne tocata, ceapa, oua,
patrunjel, lapte, ulei si condimente. Ingrediente: 2 dovlecei 400 g carne tocată
2 cepe 100 g griş 4 ouă pătrunjel tocat 150 ml lapte ulei condimente Mod de
preparare: Tai dovleceii felii subţiri pe lung, condimentezi feliile şi le
treci prin...
O reteta simpla si delicioasa de file de porc in crusta verde din: file de
porc, sare, piper, ulei, mustar, coaja de portocala, samburid e pin, cimbru,
patrunjel, ghocchi, rosii si miere. Ingrediente: 750 g de file de porc sare
piper 4 linguri de ulei 2 linguri de muştar coaja rasă de la o...
O reteta simpla de miel in vin alb din: pulpa de miel, slanina afumata, vin
alb, usturoi, praf de cimbru, lamaie, sare, piper, ulei si apa. Ingrediente: 2
kg pulpa de miel 200 g slanina afumata 1 pahar de vin alb mujdei din 1 capatana
usturoi o mana de praf de cimbru 1/2 lamaie...
O reteta simpla de salata de heringi cu mere din: heringi afumati, cartofi,
ceapa, sfecla rosie, mere, ulei, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 3
heringi afumaţi 1,5 kg cartofi 4 cepe 1 sfeclă roşie mare 4 mere ulei pătrunjel
proaspăt sare şi piper, după gust Mod de preparare: Se fierb împreună cartofii
şi...
O reteta simpla si gustoasa de spuma de gris cu sirop de zmeura, zahar
vanilat si apa. Ingrediente: 1/2 pahar s irop de vişine sau zmeură 3/4 pahar apă
2 linguri griş un vârf de cuţit zahăr vanilat Mod de preparare: Amesteci
siropul cu apă şi dai la fiert. Când clocoteşte, torni grişul...
O reteta absolut delicioasa de steak cu verdeata si ciuperci din: patrunjel,
ciuperci, morcovi, unt, sare, piper, carne, ulei de floarea soarelui si unt cu
verdeata. Ingrediente: 1 legătură de pătrunjel 250 g de ciuperci 1 legătură de
morcovi 1 lingură de unt sare piper 4 bucăţi de carne (a 180 g) 1
lingură...
O reteta simpla de Cocktail Yewllow Star din: pernod, creme de bananse, gin,
sirop de maracuja, suc de portocale, bucati de banane si cirese. Ingrediente: 2
cl pernod 2 cl Creme de Bananes (lichior de banane) 2 cl gin 1 cl sirop de
maracuja 8 cl suc de portocale bucati de banane cirese ...
O reteta delicioasa de dovlecei umpluti cu branza telemea, smnatana, oua,
cascaval, marar, ulei, sare, piper si faina. Ingrediente: 6 dovlecei medii 150 g
brânză telemea 250 g smântână 5 ouă 100 g caşcaval ras mărar ulei sare piper 1
lingură făină Mod de preparare: Cureţi, tai în două dovleceii pe lungime
şi,...
O reteta gustoasa de kievskaia din: piept de pui, aripi, unt, marar, zeama
de lamaie, faina si pesmet. Ingrediente: 1 piept de pui 3 aripi 100 g unt 1
legătură mărar zeama de la 1 lămâie 2 linguri de făină 2 linguri pesmet Mod de
preparare: Pui aripile să fiarbă 10 minute...
O reteta simpla si gustoasa de caise umplute cu orez, zahar, coaja de
lamaie si zmeura. Ingrediente: 4-5 caise coapte 1 lingură orez fiert 1 linguriţă
zahăr pudră coajă de lămâi 6-8 boabe de zmeură Mod de preparare: Alegi caisele
coapte, le desfaci în două şi le aşezi pe o farfurie. Umpli cu...
O reteta simpla si delicioasa de cartofi, sos verde, oua, ceapa, spanac,
ridichi, mustar si maioneza. Ingrediente: 1/2 kg cartofi noi fierţi 1 ceapă 2
ouă fierte tari 5-6 ridichi de lună 1/4 kg spanac 1 linguriţă muştar 1/2 pahar
maioneză Mod de preparare: Tai felii cartofii fierţi şi le amesteci
cu...
O reteta delicioasa de rosii cu sunca, ardei gras, paine, oua, usturoi,
unt si sare. Ingrediente: 5 roşii 5 ardei graşi 100 g şuncă 2 felii de pâine 2
ouă 2 căţei de usturoi 50 g unt sare Mod de preparare: Goleşti roşiile,
tăindu-le un capac. Miezul fiert, şi strecurat îl pui din...
O reteta delicioasa de tort cu mere, cacao, unt, zahar, oua, faina, lapte,
praf de copt, zeama de lamaie, frisca lichida, ciocolata amaruie si esenta de
rom. Ingrediente: 125 g unt 125 g zahăr 3 ouă 1 plic zahăr vanilat 200 g făină
50 g cacao 50 ml lapte 5 mere mici 1...
O reteta delicioasa de rosii umplute cu sufleu de branza, oua, faina,
lapte si branza. Ingrediente: 8 roşii 4 ouă 2-3 linguri unt 3 linguri făină 2
ceşti lapte 3-4 linguri brânză rasă Mod de preparare: Tai căpăcele roşiilor şi
le laşi să se scurgă. Faci un sos alb gros pe care...
O reteta delicioasa de pilaf de piept de pui, orez, sare, piper, ciuperci
si verdeata. Ingrediente: 1 piept de pui 1 ceşcuţă de orez sare piper ciuperci
după gust verdeaţă Mod de preparare: Intr-un vas care merge la cuptor pui
toate ingredientele: carnea spălată şi tăiată mărunt, orezul ales şi spălat,
ciupercile, sare...
O reteta video despre cum se prepara patratel unsuros sudic din: lapte
condensat, biscuiti digestvi, unt, alune, ciocolata alba si fulgi de
cocos. Ingrediente: lapte condensat biscuiti digestivi unt Mod de
preparare: Biscutii se faramiteaza, impreuna cu laptele, apoi se amesteca
impreuna cu un topit, dupa care se intinde intr-o...
O reteta delicioasa de curcan cu portocala si anghinare din: pulpa de
curcan, anghinare, fire de praz, usturoi, portocala, lamaie, cointreau, pulpa de
rosii, supa de legume, patrunjel, faina, ulei extravirgin de masline si sare.
Ingrediente: 800 g pulpă de curcan 4 anghinare 2 fire de praz 1 căţel de usturoi
1 portocală netratată...
O reteta delicioasa de prajitura cu branza, piersici, faina, zahar,
margarina, cacao, coaja de lamaie, gelatina, oua, praf de copt si zahar vanilat.
Ingrediente blat: 7 ouă 7 linguri zahăr 2 linguri cacao 6 linguri făină 50 ml
ulei 1 praf de copt 1 plic zahăr vanilat hârtie de copt pentru tavă
Ingrediente...
O reteta simpla de Cocktail New Orleans din: gin, albus, zahar si frisca
lichida proaspata. Ingrediente: 4 cl gin 1 lingurita de albus 2 lingurite de
sirop de zahar 3 lingurite de frisca lichida proaspata Mod de preparare: Mixam
bine ingredientele cu gheata in shaker, apoi strecuram bautura intr-un pahar de
cocktail.
O reteta de post delicioasa de salata de morcovi si stafide din: morcovi,
stafide, ananas, patrunjel verde, lapte de cocos, tumeric, miere, zeama de
portocale, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 2-3 morcovi medii 100
grame stafide 100 grame ananas o lingura de patrunjel verde, tocat doua linguri
lapte de cocos 1/4 lingurita...
O reteta delicioasa de mantii din: faina, ou, sare, apa, carne de oaie,
ceapa, sare, piper, verdeata, boia dulce, iaurt, usturoi, unt si un praf de boia
iute. Ingrediente: pentru aluat: 500 g faina 1 ou 1 varf de lingurita sare 240
apa calduta pentru umplutura: 500 g carne de oaie data prin masina...
O reteta cu specific bolivian de humintas din: stiuleti de porumb, ou, cas,
grasime, scortisoara, anason, sare, zahar si boia rosie. Ingrediente: 10
ştiuleţi de porumb proaspăt culeşi 1 ou 1 bucată caş proaspăt 4 linguri grăsime
1 linguriţă scorţişoară pisată 2 linguriţe anason 1 linguriţă rasă sare 1 ceaşcă
zahăr 1 lingură boia...
O reteta deliciasa de salata de branza, piept de pui, masline negre,
salata verde, rosii, ridichi, castraveti, ulei de masline, sare si piper alb.
Ingrediente: 1 piept de pui 100 g telemea 100 g măsline negre 1 salată verde 4
roşii 2 castraveţi 2 ridichi 2-3 linguri de ulei de măsline sare piper...
O reteta delicioasa de chiftele din peste afumat din: peste afumat, ulei de
soia, ceapa, usturoi, ardei iute, lapte, ou, foaie de dafin, cimbru, patrunjel,
faina, sare si piper. Ingrediente: 1 kg peşte afumat 1 pahar ulei de soia 3 cepe
3 căţei usturoi 1 ardei iute 1 ceşcuţă lapte dulce 1 ou 1...
O reteta delicioasa de clatite cu stafide din: faina alba, zahar pudra, oua,
lapte, stafide, rom, unt, drojdie de bere si sare. Ingrediente: 500 g faină albă
100 g zahăr pudră 6 ouă 1 l lapte 200 g stafide 2 linguriţe rom 200 g unt
drojdie de bere sare Mod de preparare: Se fierb...
O reteta gustoasa de galuste din: faina, unt, zahar, galbenusuri, rom,
coja rasa de lamaie, sare, drojdie, zahar vanilat, lapte, nuca si marmelada.
Ingrediente: 250 g făină 50 g unt 50 g zahăr 2 gălbenuşuri 1 linguriţă rom coaja
rasă de la o lămâie un vârf de linguriţă sare 20 g drojdie 130...
O reteta delicioasa de prajitura cu cirese, faina, zahar, lapte, oua, sare
si unt. Ingrediente: 150 g cireşe 80 g făină 80 g zahăr + 2 linguri 20 cl lapte
2 ouă un praf de sare unt cât o nucă Mod de preparare: Ungi cu unt un vas care
merge la cuptor, în...
O reteta delicioasa de frigarui gustoase de pui din: pui, arpagic, salvie,
rozmarin, patrunjel, usuturoi, scrumbie, capere in otet, otet de vin alb, ulei
extravirgin de masline, sare si piper negru. Ingrediente: 350 g pui (copane şi
piept) 1 legătură mică de arpagic 1 rămurică de salvie 1 rămurică de rozmarin 1
legătură de...
O reteta simpla de salata de mazare din: mazare uscata, smantana, ou, praz,
apa, laptuci si unt. Ingrediente: 300 g mazăre uscata boabe 100 g smântână 1 ou
50 g praz 1 l apă 3 lăptuci 40 g unt Mod de preparare: Intr-un litru de apă se
fierb mazărea, prazul şi lăptucile, trei sferturi...
O reteta de chiftelute fierbinti din: muschi de vita, maduva, unt, oua,
patrunjel verde, sare si piper. Ingrediente: 500 g muşchi de vită 100 g măduvă
50 g unt 5 ouă pătrunjel verde tocat fin sare şi piper, după gust Mod de
preparare: Se toacă împreună carnea şi măduva, sc sărează, sc piperează
şi...
O reteta simpla de Cocktail grand Royal din: dry gin, sirop de grenadine,
zeama de lamaie si ou. Ingrediente: 4 cl dry gin 1,5 cl sirop de grenadine 1 cl
zeama de lamaie 1 ou Mod de preparare: Se mixeaza bine ingredientele cu gheata
in shaker, apoi se toarna intr-o cupa de sampanie...
O reteta delicioasa de vitel cu dovlecei, ceapa verde, rosii in bulion,
marar, sare si smnatana. Ingrediente: 100 g carne de viţel 1 legătură ceapă
verde 2 dovlecei 1 cutie mică de roşii în bulion mărar sare smântână Mod de
preparare: Cureţi şi tai ceapa pe care o pui să se călească în...
O reteta cu specific bolivian de fricase din: spate de porc, paine, cartofi,
porumb copt, boia galbena, usturoi, piper, chimen si sare. Ingrediente: 1 bucată
de mărime mijlocie de spate de porc 2 linguri pâine mărunţită 500 g cartofi 500
g porumb copt 250 g boia galbenă usturoi pisat piper macinat chimen măcinat
sare,...
O reteta simpla de budinca delicioasa din: frunze de telina, praz, cartofi,
unt, branza, galbenusuri si sare. Ingrediente: 8 frunze de ţelină cu tijă 2 fire
praz 4 cartofi 100 g unt 250 g brânză 2 gălbenuşuri sare Mod de preparare: In
apă rece cu puţină sare se pun la fiert ţelina, prazul şi...
O reteta cu specific bolivian de sarza din: rosie, ceapa, ardei iute si
sare. Ingrediente: 1 roşie 1 ceapă 1 ardei iute puţină sare Mod de preparare:
Ccapa tăiată în fâşii cât mai subţiri se amestecă bine cu roşiile tăiate
cubuleţe, ardeiul tăiat fin şi puţină sare. Sarza ...
O reteta delicioasa de prajitura fina cu zmeura, faina, margarina, zahar,
oua, sare, nuca de cocos si zahar pudra. Ingrediente: 300 g făină 200 g
margarină 100 g zahăr 2 ouă sare 400 g cocos 400 g zmeură zahăr pudră Mod de
preparare: Amesteci făina, zahărul, margarina şi 300 g cocos, adaugi
sarea....
O reteta delicioasa de alivenci cu mure, branza, zahar pudra, zahar
vanilat, oua, faina, malai, unt si nuca de cocos. Ingrediente: 1/2 branză 4
linguri zahăr pudră 1 plic zahăr vanilat 4 ouă 2 linguri făină 4 linguri mălai
unt făină pentru tapetat tava 3-4 linguri dulceaţă de mure 1-2 linguri nucă
de...
O reteta cu specific bolivian de lagua de porumb din: carne de vita, porumb,
morcov, nap, boabe de mazare, patrunjel, frunze de telina, ceapa, cartofi, ardei
gras, sare si oregano. Ingrediente: 500 g carne de vită 1 ceaşcă porumb mărunţit
1 morcov 1 nap 1 cană boabe de mazăre pătrunjel tocat frunze de ţelină...
O retea de ciorba de burta din: burta de vaca, cartofi, patrunjel, supa,
usturoi, boia galbena, piper, sare si sarza. Ingrediente: 1 bucată mare de burtă
de vacă 8 cartofi mari pătrunjel tăiat fin 1 ceaşcă supă 3 căţei de usturoi 8
linguri boia galbenă măcinată piper şi sare, după gust sarza Mod...
O reteta cu specific bolivian de aji de burta din: burta de vaca, orez,
cartofi, mazare, ceapa, foaie de dafin, ulei, boia galbena, usturoi, chimen,
piper, oregano si sare. Ingrediente: 1 kg burtă de vacă 1 cană orez 4 cartofi 1
ceşcuţă mazăre 3 cepe 1 foaie dafin ulei 2 linguri boia galbenă măcinată...
O reteta simpla de Cocktail Noddy din: gin, bourbon si pernod. Ingrediente:
2,5 cl gin 1,5 cl Bourbon 1 cl Pernod Mod de preparare: Ingredientele se pun
in shaker, se mixeaza bine, apoi se toarna in paharul de cocktail.
O reteta absolut delicioasa de miel cu rozmarin si miere din: ceapa, ulei de
masline, miere, rozmarin si o pulpa de miel. Ingrediente: 2 cepe, taiate rondele
ulei de masline 1 lingura de miere (alegeti o miere cu parfum de flori pentru
aroma); 4 fire de rozmarin, rupte in bucati mici o pulpa de...
Pentru ca se apropie Sarbatorile Pascale m-am gandit sa va dau o mana de
ajutor in cautarea retetelor si sa strang cateva retete speciale si delicioase
pentru masa de Paste: Perişoare de miel cu sos de lamaie Ciulama delicioasă de
miel Pulpă de berbec inăbuşită Trei moduri simple în care poţi să prepari
DROBUL...
O reteta simpla si delicioasa de pulpe superioare de pui la cuptor cu frunze
de salvie din: pulpe superiaore de pui, cartofi, ulei de masline, frunze de
salvie, sare si piper. Ingrediente: pulpe superioare de pui- 8 bucati pentru 4
persoane 3-4 cartofi de marime medie ulei de masline frunze de salvie sare
piper...
O reteta simpla de Cocktail Gin Daquiri din: dry gin, zeama de lamaie si
maraschino. Ingrediente: 4 cl dry gin 1 cl zeama de lamaie 1 cl Maraschino Mod
de preparare: Mixam bine ginul cu gheata, suc de fructe si cu lichior in shaker,
apoi turnam bautura printr-o strecuratoare de bar in paharul...
O reteta delicioasa de perisoare de miel cu sos de lamaie din: carne de miel
tocata, orez, ceapa, usturoi, patrunjel verde, lamaie, albus de ou, concentrat
de legume, unt, sare si piper. Ingrediente: 600 g carne de miel tocată 50 g orez
1 ceapă 2 căţei usturoi 1/2 legătură pătrunjel verde 1 lămâie 1...
O reteta gustoasa de supa de visine cu galuste, gris, zahar, scortisoara,
faina, lapte dulce, sare si galbenusuri. Ingrediente: 1 kg vişine spălate şi
curăţate de sâmburi 6 linguri zahăr 1/2 linguriţă scorţişoara 1,5 I apă 2
linguri făină Ingrediente găluşte: 250 ml lapte dulce 2 linguri zahăr un praf de
sare 3...
O reteta video despre cum se prepara ciuperci umplute pane din: ciouperci,
kaizer, oua, cascaval, pesmet, ceapa, ulei, sare si piper. Ingrediente: ciuperci
kaizer oua cascaval pesmet ceapa ulei sare piper Mod de preparare: Astazi gatim
ciuperci umplute pane. Ceapa, kaizerul si ciupercile trebuiesc curatate si
taiate marunt, apoi calite intr-o tigaie cu putin...
O reteta simpla si gustoasa de ciulama de miel din: carne de miel, apa,
morcov, ceapa, patrunjel, unt, faina, sare, tarhon sau marar, lapte si felii de
franzela. Ingrediente: pentru sos: 1 kg carne de miel 1 l apă 1 morcov 1 ceapă 1
rădăcină pătrunjel 1 lingură unt 1 lingură făină sare tarhon...
O reteta de cordon bleu din vinete, cascaval, jambon, oua, piper si ulei.
Ingrediente: 2 vinete (400 g) 200 g caşcaval 12 felii jambon fiert 2 ouă piper
ulei pentru prăjit Mod de preparare: Tai codiţele vinetelor, le speli şi le tai
în 24 de felii subţiri şi rotunde. Caşcavalul îi tai în...
O reteta simpla si gustoasa de salata de fasole pastai, usturoi,
galbenusuri si ulei. Ingrediente: 1 kg fasole 1 căpăţână mijlocie usturoi 2
gălbenuşuri ulei pentru maioneză Mod de preparare: Speli fasolea, o cureţi de
capete şi o fierbi în apă sărată. Odată fiartă, o strecori şi o laşi la răcit,
după care...
O reteta simpla de Cocktail Orange Blossom Special din: dry gin si suc de
portocale. Ingrediente 3 cl dry gin 3 cl suc de portocale Mod de preparare:
Umplem shakerul pe jumatate cu bucati de gheata, adaugam gin si suc de fructe;
mixam bine. Turnam bautura prin strecuratoarea de bar in paharul de...
O reteta delicioasa de prajitura cu doua creme din: oua, zahar, faina si
unt. Ingrediente blat: 6 albuşuri 6 linguri de zahăr 6 gălbenuşuri 6 linguri
făină Ingrediente crema 1: 6 gălbenuşuri 6 linguri zahăr tos 200 g unt
Ingrediente crema 2 : 6 albuşuri 10 linguri zahăr 8 linguri de zahăr Mod...
O reteta delicioasa de pulpa de berbec inabusita din: pulpa de berbec,
slanina afumata, usturoi, untura, sare, piper, ceapa, vin alb, zeama de carne si
1 frunza de dafin. Ingrediente: 1,5 kg pulpă de berbec tânăr 50 g slănină
afumată 1 căpăţână de usturoi 1 lingură de untură sare piper 3 cepe 1
pahar...
O reteta simpla si delicioasa de salata de rosii cu iaurt, patrunjel,
mustar dulce, ulei de masline si sare. Ingrediente: 1 roşie 1/2 pahar de iaurt 2
fire de pătrunjel 1/4 linguriţă muştar dulce 1 linguriţă ulei de măsline sare
Mod de preparare: Amesteci într-un castron iaurtul cu muştarul, pătrunjelul
spălat şi fin...
