skip to main |
skip to sidebar
Retete culinare #47
O reteta delicioasa de pui cu ciuperci, busuioc, piper, ulei, cimbru, sare,
unt, lapte, faina, branza de vaci, oua, gris, broccoli, ridichi, papanasi.
Ingrediente: 800 g piept de pui busuioc piper ulei cimbru sare Ingrediente sos:
300 g ciuperci 75 g unt 400 ml lapte 2 linguriţe făină Ingrediente papanaşi: 400
g brânză de...
O reteta delicioasa de medalion romanesc din: cotlet de porc, rosii,
usturoi, vin, mozzarella, crutoane, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente:
cotlet de porc fara os 150 gr rosii proaspete 100 gr usturoi 4 gr vin 10 ml
mozzarella 40 gr crutoane 50 gr ulei de masline sare piper Mod de
preparare:...
O reteta delicioasa de guguluf cu nucsoara din: zahar, margarina, oua,
lapte, praf de copt, faina, cacao, nuci, zahar pudra, zahar vanilat,
scortisoara, nucsoara si cuisoare. Ingrediente: 160 g zahar 100 g margarina 3
oua 150 ml lapte 1 lingurita cu praf de copt 180 g faina 2 linguri cu cacao 100
g nuci...
O reteta delicioasa de vinete cu susan, ulei de masline, usturoi, sare,
piper macinat, cimbru, otet aromatic, salata verde. Ingrediente: 1 kg vinete 100
g susan 3-4 linguri ulei de măsline 2 legături usturoi sare piper măcinat cimbru
oţet aromatic salată verde Mod de preparare: Se spală vinetele, se curăţă de
cozi, după care...
O reteta delicioasa de cotlet de miel cu piure de praz si sos de mustar din:
cartofi, praz, lapte integral, unt, cotlete de miel, supa de miel sau de vita,
jeleu de coacaze si seminte de mustar. Ingrediente: 500 g cartofi fainosi,
curatati de coaja si taiati in bucati mari 1 fir de praz...
O reteta simpla de Cocktail High Noon din: campari, rom alb, suc de
portocale rosii, albus si zahar. Ingrediente: 2 cl Campari 2 cl rom alb 10 cl
suc de portocale rosii pentru crusta de zahar: albus zahar Mod de preparare:
Cufundam gura paharului in albus, apoi in zahar. Turnam romul si
Campari-ul...
O reteta delicioasa de prajitura cu dovleac si portocale din: dovleac,
faina, coaja de portocala, portocala, stafide, ulei de masline, scortisoara,
cuisor, praf de copt, miere, susan si sare. Ingrediente: 500 g dovleac placintar
3 cesti cu faina 2 linguri cu coaja de portocala glasata 1 portocala 100 g
stafide 1 cescuta cu ulei...
O reteta gustosa de salata taraneasca din: oua, ardei capia, cascaval,
bacon, marar, salata verde, sare, piper, ulei. Ingrediente: 8ouă 1 ardei capia
100 g caşcaval 200 g bacon o legătură mărar 2 salate medii sare piper ulei
pentru prăjit Mod de preparare: Se curăţă şi se spală salata în câteva ape şi
se...
O reteta delicioasa de supa de pui cu taietei de casa, morcovi, telina,
radacina de patrunjel, patrunjel, usturoi, ceapa, pastarnac, sare, piper boabe,
piper macinat, mazare. Ingrediente: 1kg carne de pui 2 morcovi o ţelină mică o
rădăcină pătrunjel o legătură pătrunjel 2 căţei usturoi 4 fire ceapă 1 păstârnac
sare piper boabe şi...
O reteta delicioasa de rulada fantezie cu: carne tocata, sare, piper, ceapa,
paine, lapte, oua, sunca presata, ardei capia, cimbru uscat, cartofi, ulei,
otet, masline, patrunjel. Ingrediente: 1 kg carne tocată sare piper 2 legături
ceapă 2 felii pâine 50 ml lapte 1 ou crud Ingrediente umplutură: 3-4 ouă fierte
8 felii şuncă presată...
O reteta video despre cum se prepara pizza cu ciuperci, anghinare si branza
de capra, o pizza vegetariana diferita care se coace intr-o tigaie adanca,
deosebit de gustoasa, delicioasa si usor de preparat. Ingrediente: for the
crust: 200 g flour 120 ml lukewarm water 1 tsp active dry yeast 25 g corn meal
½...
O reteta delicioasa de piept de pui cu ciuperci, boia dulce, cimbru verde,
patrunjel, sare, ulei, piper boabe, piper macinat, unt, lapte, faina.
Ingrediente: 800 g piept de pui boia dulce 600 g ciuperci cimbru verde 1-2
legături ceapă verde o legătură pătrunjel sare 50 ml ulei piper boabe şi măcinat
Ingrediente sos bechamel:...
O reteta delicioasa de salata cu spanac, ceapa rosie, sare, piper, boia
dulce, boia iute, zahar, migdale, ulei de masline, cuscus, branza feta, otet
aromatic. Ingrediente: 1 kg spanac proaspăt, cu frunze mici 3 cepe roşii sare
piper boia dulce şi iute 2 linguriţe zahăr 300 g migdale 20 ml ulei de măsline
200...
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de
Retete pentru masa de Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de
savoare sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete
pentru masa de Craciun. Ruladă din burtă fiartă O reteta de...
O reteta delicioasa de supa-crema din: spanac, salata verde, ceapa, usturoi,
marar, leustean, ulei de masline, piper, sare, faina, iaurt, smantana.
Ingrediente: 2 kg spanac o salată verde mică o legătură de ceapă 2-3 fire
usturoi o legătură mărar o legătură leuştean ulei de măsline piper măcinat sare
o linguriţă făină 200 ml iaurt...
O reteta gustoasa de tocanita cu carne de manzat, morcovi, ceapa verde,
usturoi, sare, piper boabe, piper macinat, ulei, patrunjel. Ingrediente: 800 g
carne de mânzat 8 morcovi 2-3 legături ceapă verde 1-2 legături usturoi sare
piper boabe şi măcinat 50 ml ulei de floarea soarelui 2-3 legături pătrunjel
Mod de preparare: Se...
O reteta delicioasa de mazare cu unt si praz din: praz, unt, ulei de
masline, supa de legume, mazare si ceapa verde. Ingrediente: 4 fire de praz,
taiat in felii subtiri 25 g unt 2 linguri ulei de masline 400 ml supa de legume
sau de pui 500 g de mazare congelata 4 cepe...
O reteta delicioasa de prajitura cu migdale si ghimbir din: faina, zahar,
unt, ou, lapte, lamaie, migdale, ghimbir si praf de copt. Ingrediente: 1-1/2
pahare faina 1/2 pahar cu zahar 50 g unt 1 ou 1/2 pahar cu lapte 1 lamaie
migdale 1-2 lingurite cu ghimbir ras 1 pliculet cu praf de copt ...
O reteta delicioasa de conopida cu branza si praz din: conopida, ulei de
masline, praz, faina, pudra de mustar, lapte si parmezan. Ingrediente: 2
conopide mici, taiate in doua 1 lingura ulei de masline 2 fire de praz, taiat in
felii subtiri 1 lingura de faina normala 1 lingurita pudra de mustar 300
ml...
O reteta delicioasa de tort de visine si crema de branza din: piscoturi,
unt, cacao, sivinata, compot de visine, glazura de gelatina rosie, zahar, branza
de vaci, zahar pudra, iaurt, sare, foi de gelatina si ciocolata alba.
Ingrediente: 150 g piscoturi 125 g unt 4 linguri cacao 3 linguri visinata 2
borcane compot de...
O reteta delicioasa de salata orientala din: cartofi, oua, castraveti
murati, ceapa rosie, ulei de masline si sare. Ingrediente: 8 cartofi 7 oua 10
castraveti murati 2 cepe rosii ulei de masline sare Mod de preparare: Se spala
si se pun la fiert cartofii in coaja. Se fierb la foc mic aproximativ 2...
O reteta delicioasa de pachetele cu orez si ciuperci din: aluat de placinta,
margarina, seminte de mac, orez, ceapa, ciuperci, ulei de masline, sare si piper
negru. Ingrediente: 5 foi subtiri de aluat de placinta 30 g margarina 2
lingurite de semnite mac 100 g orez 1 ceapa 100 g de ciuperci 1 lingura...
Salate delicioase: Salata orientala O reteta gustoasa de salata orientala
cu: cartofi, oua, ceapa verde, ceapa rosie, mustar, zeama de lamaie, ulei de
masline, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi cu coaja roşie 6 ouă
o legătură ceapă verde o ceapă roşie 2 linguri muştar cu hrean zeama de la o
lămâie… Citeste...
O reteta gustoasa de salata orientala cu: cartofi, oua, ceapa verde, ceapa
rosie, mustar, zeama de lamaie, ulei de masline, sare, piper, patrunjel.
Ingrediente: 1 kg cartofi cu coaja roşie 6 ouă o legătură ceapă verde o ceapă
roşie 2 linguri muştar cu hrean zeama de la o lămâie 3 linguriţe ulei de
măsline...
O reteta delicioasa de supa de varza acra din: varza murata, apa, morcovi,
ceapa, ulei, pasta de rosii si sare. Ingrediente: 1 varză murată medie 3 litri
de apă 2 morcovi 1 ceapă mare 3 linguri cu ulei pentru prăjit 2 linguri cu
pastă de roşii sare Mod de preparare: Pune varza la desărat...
O reteta delicioasa de lipe cu falafel si pasta de susan din: usturoi,
patrunjel, chimion, pudra de ardei iute, naut, ou, ceapa, ulei de masline, varza
rosie, salata aisber, zeama de lamaie, tahini, iaurt, lipii si ardei iuti
murati. Ingrediente: 1 catel de usturoi 1 mana patrunjel 2 lingurite chimion
macinat 1/4 lingurita pudra...
O reteta gustoasa de aripioare de pui cu: sare, piper macinat, ulei,
rozmarin. Ingrediente: 800 g aripioare de pui sare piper măcinat ulei pentru
prăjit 2-3 crenguţe rozmarin proaspăt Mod de preparare: Se curăţă
aripioarele de pui, se pârlesc pe flacără, apoi se trec prin câteva jeturi de
apă rece şi se...
O reteta delicioasa de somon cu legume, sare, piper rosu macinat, piper
megru boabe, dovlecei, ceapa rosie, zahar, rosii, salata verde, ridichii,
usturoi, zeama de lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 4 medalioane de somon
sare piper măcinat roşu piper negru boabe 2 dovlecei 1-2 cepe roşii o linguriţă
zahăr 2 roşii 3-4 frunze de...
O reteta delicioasa de salata cu: salata verde, masline, lamaie, sare,
piper, boia iute, boia dulce, ulei de masline, ceapa, usturoi, ridichi,
cascaval, piept de pui. Ingrediente: o salată mare 200 g măsline feliate zeama
de la 1-2 lămâi sare piper boia iute şi dulce 3-4 linguriţe ulei de măsline 4
fire ceapă 3...
Pentru ca mai este putin pana la intrarea in noul an, va propunem o serie de
Retete Craciun pe care le puteti incerca pentru a da un plus de savoare
sarbatorilor de iarna; nu ezitati sa incercati aceste minunate Retete Craciun.
Retete ciorbe: Ciorbă cu porc şi carnaţi O reteta delicioasa de ciorba
de...
O reteta simpla de Cocktail Orange Cadillac din: aperol, rom, suc de ananas,
suc de portocale, ananas, cirese si menta. Ingrediente: 4 cl Aperol 2 cl rom alm
5 cl suc de ananas 5 cl suc de portocale o felie de ananas cirese menta Mod de
preparare: Mixam bine Aperol-ul, romul si sucurile...
O reteta delicioasa de burek cu varza din: foi de placinta, varza, ardei
capia, ceapa, morcovi, seminte de chimen, chimen, seminte de marar, ulei si
sare. Ingrediente: 1 pachet foi de placinta 1 varza potrivita 4 ardei capia 2
cepe 2 morcovi 1 lingurita cu seminte de chimen 1 lingurita cu chimen macinat
1...
O reteta gustoasa de supa cu ciuperci, ceapa, morcovi, patrunjel, paste
fusilli, sare, piper, unt, apa. Ingrediente: 400 g ciuperci proaspete o legătură
ceapa 2-3 morcovi 1-2 legături pătrunjel 200 g paste fusilli sare piper 50 g unt
2 l apă Mod de preparare: Se curăţă ciupercile, se spală în câteva jeturi de
apă...
O reteta video despre cum se prepara Bruschetta cu Peste Spada la gratar:
Cum se prepara Bruschetta cu Peste Spada la gratar
O reteta delicioasa de tagliatelle cu sunca, ardei, broccoli, sunca de
praga, sare, piper alb, zeama de lamaie, busuioc verde, patrunjel verde.
Ingrediente: o cutie paste tagliatelle 2 ardei 300 g broccoli 250 g şuncă de
Praga 50 unt 200 smântână sare piper alb zeama de la o lămâie busuioc verde
pătrunjel verde Mod...
O reteta delicioasa de smitel de pui cu: piept de pui, ulei, oua, mustar,
pesmet, sare, piper, fasole verde, lamaie, ulei de masline, otet balsamic,
zahar, usturoi verde, patrunjel. Ingrediente: 500 g piept de pui ulei pentru
prăjit 4 ouă 1-2 linguriţe muştar cu hrean 300 g pesmet alb 100 g caşcaval ras
sare...
O reteta delicioasa de salata asortata cu: salata verde, varza rosie, sare,
ulei de masline, zeama de lamaie, piper alb, piper rosu, ceapa, gulie, usturoi,
unt, ridichii, miere, crutoane. Ingrediente: 1 salată verde mare 1 varză roşie
sare 2-3 linguri ulei de măsline zeama de la o lămâie piper măcinat alb şi roşu
1...
O reteta delicioasa de rulada de carne cu: carne de porc, sare, carne de
vita, oua, unt, paine, piper alb macinat, piper negru macinat, migdale, vin
dulce, miere, suc de mere, cimbru, unt. Ingrediente rulada: 600 g pulpă de porc
sare 300 g carne de vită 4 ouă 200 g unt 100 g miez...
O reteta delicioasa de muschi de vita cu: vin rosu, unt, ulei, sare, piper
boabe, piper macinat, usturoi verde, broccoli. Ingrediente: 800 g muşchi de vită
200 ml vin roşu sec 100 g unt 4 linguri ulei sare piper boabe şi măcinat 2
legături usturoi verde 200 g broccoli Mod de preparare: Se curăţă...
O reteta delicioasa de gogosi in sos de miere din: faina, drojdie, zahar,
miere, ulei, scortisoara, susan si sare. Ingrediente: 400 g faina 20 g drojdie 4
linguri cu zahar 2 linguri cu miere 4 cesti cu ulei 2 lingurite cu scortisoara
susan sare Mod de preparare: Dizolva drojdie intr-o ceasca de apa,...
O reteta delicioasa de burgeri de curcan cu salata de sfecla din: carne
tocata de curcan, cimbru, lamaie, sfecla, ceapa rosie, ulei de masline, mustar
cu boabe, salata verde si lipie. Ingrediente: 500g carne tocată de curcan 1/2
linguriţă de cimbru uscat sau 2 linguriţe de cimbru proaspăt 1 lămâie pentru
salata: 250g de...
O reteta simpla de Cocktail Batida de Maracuja din: cachaca, suc de ananas,
suc de lime, sirop de zahar si maracuja. Face parte din categoria Batidas,
categorie de cocktailuri derivate din Caipis, destinate perioadei de vara. Pot
fi consumate pe tot parcursul anului. Maracuja are o aroma deosebita de orice
alt fruct. Ingrediente: 60...
O reteta delicioasa de chili con carne si galuste din: ardei iute, carne
tocata, mini galuste, boabe de fasole rosie, porumb, sare, piper, ceapa,
usturoi, ulei vin rosu, rosii, supa si foaie de dafin. Ingrediente: 1 ardei iute
rosu 400 g carne tocata 400 g mini galuste de congelate 1 conserva boabe de
fasole...
O reteta delicioasa de mancare de jambon si varza din: cartofi, unt, varza
creata, ceapa, supa de legume, jambon, fasole boabe si sos. Ingrediente: 1 kg de
cartofi, necurăţaţi de coajă şi tăiaţi cuburi 25 g de unt 1/2 varză creaţă,
tăiată bucăţi 1 ceapă, tăiată în felii fine 100 ml supă de legume...
O reteta delicioasa de tarta cu nuci din: faina, ulei, zahar, apa, lamaie,
bicarbonat si nuci. Ingrediente: 250 g faina 150 g ulei 150 g zahar 1 ceasca apa
rece 1 lamaie 1 lingurita bicarbonat 250 g nuci pisate Mod de preparare: Se
cerne faina, iar in mijlocul ei se pun 50 g...
O reteta simpla de Cocktail Gin Daisy din: gin, suc de lamaie, sirop de
grenadine si top up soda. Clasic, simplu, dar gustos, ce face parte din
Daisy-ies. Face parte din familie Sours (acrisoare), construieste pe gheta
pisate si indulcite cu un sirop de fructe, in speta Grenadine. Ingrediente: 50
ml gin 25 ml...
O reteta delicioasa de salata de ardei copti cu rosii din: ardei capia,
rosii, usturoi, ulei, sare, busuioc si patrunjel verde. Ingrediente: 6 ardei
capia roşii 1 roşii medii 2 căţei de usturoi 3 linguri cu ulei sare busuioc
uscat pătrunjel verde Mod de preparare: Spală ardeii şi roşiile, curăţă
usturoiul, făramiţează busuiocul uscat...
O reteta delicioasa de piept de pui cu ciuperci porcini din: piept de pui,
rosii uscate, ciuperci, smantana, branza topita, sare si piper. Ingrediente: 150
gr piept de pui 40 gr rosii uscate 40 gr ciuperci porcini 60 ml smantana dulce
30 gr branza topita sare piper Mod de preparare: Pieptul de pui...
O reteta delicioasa de spaghete cu masline si rosii din: masline, rosii
uscate, busuioc, usturoi, spaghete, sare si piper. Ingrediente: 150 g masline
200 rosii uscate conservate in ulei 1/2 legatura de busuioc 2 catei de usturoi
500 g spaghete sare piper Mod de preparare: Roşiile şi măslinele | se lasă să
se...
O reteta delicioasa de chiftele din varza si cartofi din: varza, cartofi,
faina, usturoi, sare, piper, ulei si marar. Ingrediente: 1 varza mica 2 cartofi
4 linguri de faina usturoi sare piper ulei o legatura de marar Mod de
preparare: Tocam varza marunt, o frecam cu sare si o lasam cateva minute
in...
O reteta delicioasa de sufleu de peste cu mazare din: fileuri de peste,
sare, piper, ceapa, banana, nuci, smantana, ou, praf de curry, nucsoara, boia,
chutney de mango si mazare. Ingrediente: 4 fileuri de peşte (a cca 200 g) sare
piper 2 cepe 1 banană 100 g nuci de Cajou fără sare 200 ml...
O reteta delicioasa de tarta cu mac si prune din: praf de copt, faina,
drojdie, zahar, zahar vanilinat, sare, lapte, unt, oua, lapte, zahar, mac,
faina, stafide, migdale, prune si gem de prune. Ingrediente: aluat: 1 lingurita
praf de copt 500 g faina 1 plic drojdie uscata 80 g zahar 1 plic zahar
vanilinat...
O reteta delicioasa de pui cu salata de varza din: pulpe de pui, varza alba,
morcovi, ceapa rosie, maioneza, otet de vin alb, coriandru, ardei iute, zeama de
lime, usturoi, coriandru, scortisoara si ghimbir. Ingrediente: 8 pulpe de pui
1/2 varza alba mica, taiata bucati 4 morcovi, curatati si taiati in bucati 1
ceapa...
O reteta simpla de pere gratinate din: paine alba, pere, oua, lapte, zahar,
unt si scortisoara. Ingrediente: 1/2 paine alba 5 pere 5 oua 500 ml lapte 150 g
zahar 50 g unt 1 lingurita scortisoara pudra Mod de preparare: Cureţi perele
de coa|ă şi le tai în patru. Scoţi casa seminţelor şi...
O reteta delicioasa de muschid e vita cu ciuperci din: muschi de vita,
sunca, ciuperci, sos, smantana, vin, sare si piper. Ingrediente: 150 gr muschi
de vita 40 gr sunca presata 50 gr ciuperci 100 ml sos demiglace 30 ml smantana
dulce 20 ml vin sare piper Mod de preparare: Se ia muşchiul...
O reteta delicioasa de tarta cu spanac si porumb din: boabe de porumb,
faina, unt, spanac, sare, piper, ceapa, usturoi, smantana, oua, nucsoara si
cascaval. Ingrediente: 200 g boabe de porumb (conservă) 250 g făină 155 g unt
moale 400 g spanac sare piper 1 ceapă 2 căţei de usturoi 350 ml smântână
2...
O reteta delicioasa de salata de vinete cu ardei din: vinete, ardei capia,
ceapa rosie, usturoi, ulei si sare. Ingrediente: 2 vinete 3 rdei capia mari 1
ceapa rosie mare 2 catei de usturoi 200 ml ulei sare Mod de preparare: Pune la
copt vinetele şi ardeii pe aragaz sau pe grătar. După...
O reteta delicioasa de pilaf sarbesc din: orez, apa, ceapa,a rdei gras,
rosii, sare, piper, concentrat de legume, patrunjel verde si ulei. Ingrediente:
1 cana de orez 2-1/2 cani de apa 1 ceapa mare 1 ardei gras rosu 1 ardei gras
verde 4 rosii medii mai moi sau 1 conserva cu rosii decojite bucati...
O reteta delicioasa de prajitura usoara cu pere din: pere, miez de nuca,
faina, zahar, ulei, praf de copt, ghimbir, oua, sare, zahar pudra si zeama de
lamaie. Ingrediente: 6 pere mai tari 150 g miez de nuca 350 g faina 1 cana zahar
120 ml ulei 1 lingurita praf de copt 1/2 lingurita...
O reteta simpla de Cocktail Teuila Sauer din: tequila, suc de portocale,
zeama de lamaie, lamaie si cirese. Ingrediente: 4 cl tequila 2 cl suc de
portocale 2 cl zeama de lamaie sau limeta o felie de lamaie sau portocala
cirese Mod de preparare: Mixam bine sucurile de fructe si tequila cu
cuburi...
O reteta delicioasa de ciorba de vitel cu macris, morcov, ceapa, cartofi,
pasta de rosii, ardei, sare, piper, orez. Ingrediente: 500g carne de viţel 250g
măcriş proaspăt 1 lingură orez 1 morcov 1 ceapă 2 cartofi 2 linguri pasta de
roşii 1 ardei sare piper Mod de preparare: Tăiaţi carnea în bucăţele
potrivite...
O reteta simpla si gustoasa de supa cu ardei gras rosu, ceapa, morcovi,
orez, rosii, ulei, porumb boabe, telina frunze, sare, piper. Ingrediente: 4
ardei graşi roşii 2 cepe 2 morcovi 1lingură orez 4 roşii 3 linguri ulei 4
linguri boabe de porumb conservat 1 leg. frunze de ţelina sare piper Mod de
preparare:...
O reteta delicioasa de frigarui de pui cu rozmarin, sare, piper alb, piper
rosu, boia iute, boia dulce, ardei capia, ceapa rosie, unt. Ingrediente: 500 g
piept de pui sare piper alb şi roşu boia dulce şi iute 3 ardei capia 2 cepe
roşii 100 g unt 3-4 crenguţe rozmarin Mod de preparare: Se...
O reteta simpla si gustoasa de omleta catalana din: oua, branza dulce,
bagheta, lapte dulce, cascaval, mazare, sunca, sare, unt, ulei, ceapa verde.
Ingrediente: 8 ouă 100 g brânză dulce miezul de la o baghetă 100 ml lapte dulce
100 g caşcaval 100 g mazăre 200 g şuncă presată sare 30 g unt o...
O reteta delicioasa de mancare mexicana din: praz, carnati picanti,
patrunjel, ardei verde, ardei capia, sare, piper, chili macinat, ulei, zahar,
ananas, cimbrisor, busuioc, menta. Ingrediente: 2 fire praz 400 g cârnaţi
picanţi o legătură pătrunjel 2 ardei verzi 2 ardei capia sare piper o lingură
chili măcinat 3-4 linguri ulei de floarea- soarelui...
O reteta video rapida si delicioasa despre cum se prepara pieptul de vita
sau de manzat cu morcovi, ceapa, telina si praz. Cum se prepara piept de vita
sau manzat
O reteta delicioasa de chiftelute cu sos de pere, carne de curcan, ou,
susan, migdale, marar, patrunjel, ceapa, usturoi, pesmet, sare, piper, ulei,
pere, unt, menta, patrunjel, salata verde. Ingrediente: 400 g carne de curcan
tocată 1 ou 50 g susan 50 g migdale măcinate o legătură mărar o legătură
pătrunjel 2-3 fire ceapă...
O reteta delicioasa de minitarte cu struguri si crema de vanilie din: faina,
unt, zahar, sare, ou, struguri albi, lapte, baton de vanilie, galbenusuri, zahar
si faina. Ingrediente: pentru aluat: 250 g faina 125 g unt rece 3 linguri zahar
1 varf cutit sare 1 ou pentru umplutura: 500 g struguri albi pentru
crema:...
O reteta delicioasa de salata de peste din: fileuri de peste, morcovi,
telina, patrunjel, mazare, porumb, galbenus, ulei, mustar, lamaie, sare si
piper. Ingrediente: 500 g fileuri de peşte doi morcovi o ţelină mică o rădăcină
de pătrunjel 200 g mazăre 100 g boabe de porumb din conservă un gălbenuş crud un
gălbenuş fiert...
O reteta delicioasa de tocana de toamna din: ardei capia, ardei iute, ardei
grasi, vanata, ceapa, rosii, usturoi, cartofi, sare, piper, patrunjel, vin si
ulei. Ingrediente: 4 ardei capia un ardei iute doi ardei grasi o vanata 3 cepe 4
rosii 5 catei usturoi 5 cartofi sare piper patrunjel un pahar cu vin
ulei...
O reteta simpla de Cocktail Latin Manhattan din: extra aged rum, vermouth
rosu si bitter aromatic. O varianta a Manhattanului destinata iubitorilor de
rom, deosebit de matasos, cu un finish destul de lung. Ingrediente: 60 ml extra
aged rum 15 ml vermouth rosu 2 dashers bitter aromatic pahar: martini garnitura:
cireasa maraschino Mod de...
O reteta delicioasa de pui cu salata de sfecla si portocale din: pulpe de
pui, portocale, mustar dijon, ulei de masline, salata mixta si sfecla.
Ingrediente: 4 pulpe de pui dezosate, fără piele 2 portocale 2 linguri de muştar
Dijon 1 lingură ulei de măsline 140 g de salată mixtă (spanac, rucola,
valeriană) 4...
O reteta delicioasa de tarta cu piersici din: faina, unt, zahar pudra,
zahar, tos, oua, migdale, amidon, piersici, sare, zahar vanilinat, cuisoare si
scoartisoara. Ingrediente: 250 g făină 200 g unt 50 g zehăr pudră 50 g zahăr tos
patru ouă 50 g migdale două linguri cu amidon alimentar compot de piersici un
vârf...
O reteta gustoasa de perisoare cu ciuperci, carne de vita, franzela, oua,
smantana, verdeata, faina, bulion, ulei. Ingrediente: 1 kg carne de vită fără os
600 g ciuperci proaspete 250 g franzela 2 ou 400 ml smântână 1 leg. verdeaţă 1
lingură făină 2 linguri bulion 150 ml ulei Mod de preparare: Tocati
carnea,...
O reteta delicioasa de sfecla marinata cu branza coapta de capra din: ulei
de masline, otet de vin rosu, zahar, frunze de cimbru, sfecla, branza de capra
si rucola. Ingrediente: 6 linguri ulei de măsline, plux extra pentru uns 1
linguri oţet de vin roşu 1 linguriţă de zahăr 1 linguriţă frunze de
cimbru...
O reteta delicioasa de mancare cu carne de vita din: carne de vita, ceapa,
morcov, ardei capia, amzare, fasole rosie boabe, rosii, boabe de porumb, vin
rosu demisec, ulei de floarea soarelui, sare, piper si patrunjel. Ingrediente:
500 g carne de vită două cepe un morcov doi ardei capia 100 g mazăre 100
g...
O reteta delicioasa de prajitura cu crema alba din: oua, zahar, faina, sare,
struguri albi, crema de branza, unt, nuca de cocos si ciocolata de menaj.
Ingrediente: 6 oua 300 g zahar 300 g faina 1 praf de sare boabe de struguri albi
pentru crema: 250 g crema de branza 100 g zahar pudra...
O reteta delicioasa de placinta cu sardele din: faina, margarina, zahar tos,
drojdie, fileuri de sardine, rosii, ceapa, usturoi si ulei de masline.
Ingrediente: pentru aluat: 465 g făină 180 ml apă 50 g margarină două linguriţe
de zahăr tos un cubuleţ’de drojdie pentru umplutură: 12 fileuri de sardine o
jumătate de lingură de...
O reteta de cosulet cu miere din: aluat, pere, oua, zahar vanilat, zahar,
frisca, crema de ciocolata, miere si zahar pudra. Ingrediente: 1 pachet aluat
pentru umplutura: 2 pere mari 2 oua 1 plic zahar vanilat 2 linguri zahar 200 ml
frisca 2 linguri crema de ciocolata 3 linguri miere 2 lingurite zahar
pudra...
O reteta delicioasa de crochete de dovleac cu parmezan si cartofi din: pulpa
de dovleac, cartofi, oua, parmezan, pesmet, patrunjel, sare, piper, faina si
ulei. Ingrediente: 250 g pulpă de dovleac 200 g cartofi 3 ouă 3 linguri cu
parmezan/caşcaval ras pesmet pătrunjel sare piper făină ulei Mod de preparare:
Punem cartofii la fiert...
Pentru ca suntem in postul Craciunului va propunem o serie de Retete pentru
Post pe care le puteti incerca in aceste zile; nu ezitati sa va delectati cu
aceste minunate Retete pentru Post. Retete de post: Salata de orez salbatic O
reteta delicioasa de salata de orez salbatic din: orez salbatic, sparanghel,
rosii cherry,...
O reteta delicioasa de cod cu orez din: cod, orez, fasole rosie, fasole
verde, ardei capia, ceapa, usturoi, sofran, ulei de floarea soarelui, sare,
piper si patrunjel. Ingrediente: 4 trunchiuri de cod 150 g orez 100 g fasole
roşie boabe 300 g fasole verde doi ardei capia o ceapă o căpăţănă de usturoi
mică...
O reteta delicioasa de salata de orez salbatic din: orez salbatic,
sparanghel, rosii cherry, ardei gras, ceapa rosie, masline verzi, otet, ulei de
masline, sare, piper, sos picant si patrunjel. Ingrediente: 100 g orez salbatic
150 g sparanghel proaspat 150 g rosii cherry 150 g ardei gras 150 g ceapa rosie
150 g masline...
O reteta delicioasa de paine cu ierburi aromatice din: faina, drojdie,
lapte, zahar tos, ou, unt, marar, patrunjel, cimbru, rozmarin si sare.
Ingrediente: 500 g făină 30 g drojdie 200 ml lapte dulce o lingură cu zahăr tos
un ou 50 g unt mărar pătrunjel cimbru rozmarin sare Mod de preparare: Drojdie
se...
O reteta simpla de Cocktail El Diablo din: tequila, creme de cassis, limeta,
ginger ale si coaja de lamaie. Ingrediente: 5 cl tequila 2 cl Creme de Cassis
jumatate de limeta Ginger Ale coaja de lamaie Mod de preparare: Punem gheata
intrun pahar pentru bauturi lungi, presaram peste ea limeta, adaugam tequila
si...
O reteta delicioasa de cornulete cu mure din: faina, iaurt, lapte, oua, unt,
zahar tos, drojdie, gem de mure, zahar vanilinat, sare, esenta de rom si zahar
pudra. Ingrediente: 700 g făină 100 ml iaurt 180 ml lapte dulce 3 ouă 50 g unt
100 g zahăr tos 25 g drojdie 250 g gem...
O reteta delicioasa de ciorba cu carnati din: carnati afumati, fasole verde,
morcov, patrunjel, pastarnac, ardei gras, ceapa, usturoi, frunza de dafin, zeama
de varza, orez, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 4 cârnaţi afumaţi 400 g
fasole verde un morcov o rădăcină de pătrunjel o rădăcină de păstârnac doi ardei
graşi două cepe doi...
O reteta delicioasa de mazare cu ciuperci si orez din: mazare, orez,
ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, foaie de dafin, marar, sare si piper.
Ingrediente: 450 g mazare congelata o ceasca orez 200 g ciuperci 2 cepe 1
capatana usturoi 4 linguri ulei 1 foaie dafin marar sare piper Mod de
preparare: Se caleste...
Se sărează şi se piperează 4 pulpe de pui şi se prăjesc în ulei încins; se
adaugă 2 cepe, 1 lingură ghimbir tocat, 200 ml supă de pasăre, 200 ml cidru şi
se lasă să fiarbă la foc mijlociu cca 30 min. Se adaugă apoi 2 mere tăiate felii
şi se mai fierbe 10...
O reteta delicioasa de clafoutis cu migdale din: migdale, boabe de struguri,
strugure rosu, unt, zahar vanilat, oua, zahar, smantana, faina, praf de copt,
fulgi de migdale, unt si zahar pudra. Ingrediente: 100 g migdale 300 g boabe de
struguri (fara seminte) ciorchine strugure rosu 1 lingura unt 1 plic de zahar
vanilat 3...
O reteta delicioasa de supa crema de conopida din: ulei de masline, ceapa,
praz, tulpini de telina, conopida, soia, supa de legume, nucsoara si crutoane
sau germeni de grau. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa mare, tocata
1 fir de praz, feliat fin 2 tulpini de telina, feliate fin 2 conopide
desfacute...
O reteta delicioasa de dovlecei cu parmezan din: dovlecei, ardei capia,
ardei gras, telina, patrunjel, usturoi, ceapa, parmezan, miez de nuca, sos de
soia, ulei de masline, sare, piper si patrunjel. Ingrediente: doi dovlecei doi
ardei capia un ardei gras o ţelină mică o rădăcină de pătrunjel cinci căţei de
usturoi o ceapă 50...
O reteta simpla si delicioasa de pilaf de post din: orez, ciuperci, ceapa,
usturoi, morcov, sare, nucsoara, margarina, lamaie si vin. Ingrediente: un pahar
cu orez o cutie de ciuperci sau cateva ciuperci proaspete doua cepe trei catei
usturoi 3 pahare apa un morcov sare nucsoara margarina lamaie un pahar vin Mod
de...
O reteta delicioasa de clatite cu ananas din: faina, ulei, otet de mere,
apa, ou, unt, seminte de floarea soarelui, ananas, lapte, crema de vanilie, sos
de ciocolata, zahar pudra si sare. Ingrediente: 600 g făină 50 ml ulei 25 ml
oţet de mere 250 ml apă un ou 100 g unt 100 g...
O reteta simpla de Cocktail Long Island Iced Tea din: rom alb, gin, triple
sec, tequila, zeama de lamaie si cola. Ingrediente: 1 cl rom alb 1 cl gin 1 cl
Triple Sec 1 cl votca 1 cl tequila 1 cl zeama de lamaie cola Mod de preparare:
Se agita bine ingredientele (cu...
O reteta delicioasa de aperitiv cu sunca si carpaccio din: faina, oua,
iaurt, ulei de masline, sunca de porc, carpaccio de vita, branza telemea, praf
de copt, mac, oregano, sare, piper si sos de rosii picant. Ingrediente: 200 g
făină trei ouă 250 ml iaurt 100 ml ulei de măsline 100 g şuncă de...
O reteta delicioasa de crema de dovleac cu quenelles de ricotta din: pulpa
de dovleac, cartof, unt, ceapa, usturoi, supa vegetala, sare, ricotta, busuioc,
menta, maghiran si sare. Quenelles sunt o specialitate franţuzească, care se
prepară din cartofi, peşte, carne sau brânză, amestecate cu ou şi făină. Se
fierb 2-3 minute şi se servesc...
O reteta de vinete cu piure de legume din: vinete, cartofi, broccoli, amstec
de salata, rosii, miere, otet de mere, sos de soia, masline, busuioc, sare,
piper, ulei de masline, patrunjel si lamaie. Ingrediente: două vinete trei
cartofi 300 g broccoli un pachet amestec de salată patru roşii trei linguri cu
miere oţet de...
O reteta video usoara si rapida despre cum se pregateste Cocktail Martini
Sec. Cum se prepara Cocktail Martini Sec
O reteta simpla si delicioasa de bruschete cu rosii din: rosii, busuioc,
ulei de masline, usturoi, paine si sare. Ingrediente: 5 rosii, busuioc ulei de
masline 5 catei de usturoi 1 paine bagheta sare Mod de preparare: Taiem
rosiile in cubulete si le amestecam cu doua linguri de ulei de masline, busuioc
si...