skip to main |
skip to sidebar
Retete magice #1
O reteta delicioasa de Spaghete cu sepii din: sepii, ceapa, usturoi, ardei
iute, chili iute, ulei de masline extravirgin, cerneala de sepie ci coaja de
lamaie. Ingrediente: 2 sepii medii (300g) 1/4 ceapă 2 căţei de usturoi seminţe
de ardei iute (râşnite) chili iute ulei de măsline extravirgin 1 săculeţ
cerneală de sepie 1/2...
O reteta simpla de Cocktail Campari vodka din: campari, votca si lamaie.
Ingrediente: 3 cl Campari 3 cl votca o felie de lamaie Mod de preparare: Mixam
bine in shaker votca cu Campari si cu gheata, apoi turnam bautura in paharul de
whisky. Decoram cu o felie de lamaie.
O reteta simpla si delicioasa de marmelada de portocale din: portocale,
zahar si apa. Ingrediente: 0,8 kg portocale 1 kg zahar 750 ml apa Mod de
preparare: Curata portocalele de coaja, dar lasa-le un strat subtire din partea
alba. Pune-le intr-un vas cu apa rece cat sa le acopere si lasa-le 24 de...
O reteta delicioasa de Piept de rata cu manatarci uscate din: piept de rata,
slanina afumata, manatarci uscate, cimbru, rozmarin, foi de dafin, sare si
piper. Ingrediente: 3 piepţi de raţă îndopată 200 g slănină afumată, tocată 50 g
mânătărci uscate 1 linguriţă rozmarin uscat 4 fire de cimbru 2 foi de dafin
sare...
O reteta delicioasa de mancare de pui cu rosii si ciuperci sub capac de
paine din: pui, rosii, usturoi, ciuperci, vin alb, pasta de ardei iute, foi de
dafin, sare si ulei de masline. Ingrediente: 1 pui de aproximativ 2 kg 4 rosii 5
catei de usturoi 400-500 g ciuperci (proaspete sau la borcan)...
O reteta de prajitura cu ananas din: oua, zahar tos, ciocolata neagra,
faina, amidon, cacao, unt, frisca, ananas confiat, praf de copt, zahar vanilat,
sare, ulei, zahar pudra si glazura de ciocolata. Ingrediente: 7 ouă 250 g zahăr
tos 220 g ciocolată neagră 100 g făină 50 g amidon o lingură de cacao
60...
O reteta de rulada de pui cu legume din: piept de pui, morcovi, dovlecel,
ardei capia, smantana, usturoi, mandarina, sare, piper, ulei de floarea
soarelui, patrunjel, cartofi, telina si broccoli. Ingrediente: două piepturi de
pui doi morcovi un dovlecel doi ardei capia 200 ml smântână 4 căţei de usturoi o
mandarină sare piper ulei...
O reteta video despre cum se prepara taitei singapore: Ingrediente: 2
linguri ulei de arahide 1 lingura ghimbir proaspat ras 5 ciuperci shiitake
proaspete, felii 2 linguri curcuma 100g sunca afumata, taiata cuburi 1 ardei
rosu, fara seminte, felii 1 mana morcovi, felii 1 mana muguri de fasole 100g pui
fiert, fasii 250g taitei...
O reteta de paine cu dovlecei si fasole din: faina, sare, praf de copt,
scortisoara, oua, ulei, miere, boabe de fasole fiarta, nuci, dovlecel si marar.
Ingrediente: 3 căni de făină o linguriţă de sare un pliculeţ cu praf de copt o
linguriţă de scorţişoară măcinată 3 ouă o cană de ulei două linguri...
O reteta delicioasa de banane cu susan si caramel din: banane, zahar, unt,
frisca, seminte de susan si inghetata de vanilie. Ingrediente: 6 banane mari,
decojite şi tăiate în 4 8 linguri de zahăr light muscovado 2 linguri de unt
200ml frişcă lichidă 2 linguri de seminţe de susan, prăjite îngheţată de vanilie
de...
O reteta de unt de pere din: pere, zahar, coaja de portocala, nucsoara si
suc de portocale. Ingrediente: 2 kg pere potrivite 2 cesti de zahar 1 lingurita
rasa cu coaja de portocala 1/4 lingurita de nucsoara proaspat macinata 1/4
cescuta cu suc de portocale Mod de preparare: Taie perele în sferturi
şi...
O reteta delicioasa de Cupcakes cu coacăze din: unt, zahar, oua, suc si
coaja de lamaie, faina, praf de copt, fulgi de cocos, coacaze, branza de vaci,
suc de lamaie, zahar si frisca. Ingrediente: 150 g unt 150 g zahăr 3 ouă sucul
şi coaja rasă de la 1 lămâie 150 g făină 1/2...
O reteta de dulceata de cactus din: fructe de cactus, portocale, zahar si
zeama de lamaie. Ingrediente: 4 fructe de cactus 3 portocale 3 cesti cu zahar 3
linguri cu zeama de lamaie Mod de preparare: Spala fructele si sterge-le cu un
servet. Taie fructele de cactus pe jumatate, iar cu ajutorul unei...
O reteta de taitei de orez cu ciuperci shiitake din: taitei cu ou, ulei de
susan, ulei de arahide, ghimbir, ciuperci, ceapa verde, sos de stridii si sos de
soia. Ingrediente: 375g tăiţei cu ou, pe jumătate uscaţi, la pachet câteva
picături de ulei de susan 2 linguri de ulei de arahide 0 rădăcină...
O reteta delicioasa de pui cu cinci condimente din: pulpe de pui, ceapa
verde, ulei de arahide, usturoi, ghimbir, vin de orez, sos de soia, miere si
praf de cinci condimente. Ingrediente: 8 pulpe de pui, partea superioară şi cea
inferioară, cu piele 1 cepe veni, tăiate fin, pentru decor pentru marinada: 2
linguri...
O reteta delicioasa de smoothie cu banane si coacaze din: banana, suc de
lamaie, coacaze rosii, portocala, lapte, iaurt si miere. Ingrediente: 1 banană 2
linguri suc de lămâie 250 g coacăze roşii 1 portocală 250 ml lapte 150 g iaurt 2
linguri miere Mod de preparare: Se decojeşte banana; se pasează miezul...
O reteta delicioasa de magiun de prune cu nuca din: prune, zahar, apa,
lamaie si nuci. Ingrediente: 4 kg prune 1 kg zahăr 3 pahare cu apă 1 lămâie 100
g nuci Mod de preparare: Spală prunele, scoate- le sâmburii şi dă-le prin
maşina de tocat. Intr-o oală suficient de mare, pune zahărul...
O reteta de cupe de zmeura si iaurt din: lamaie, iaurt natur, miere, zmeura
si m
O reteta delicioasa de Pui Tandoori din: pulpe de pui, iaurt, usturoi,
ghimbir, coriandru, chimen, curcuma, boia iute, zeama de lamaie, ulei de masline
extravirgin si colorant alimentar. Tandoor este un model de cuptor confecţionat
din lut ars, de forma unui borcan mare, cu pereţii formând un glob cu gâtul
îngustat, îngropat parţial în...
O reteta delicioasa de tarta de prune cu bezea din: galbenusuri, praf de
copt, faina, unt, iaurt, zahar, esenta de vanilie, albusuri, suc de lamaie,
prune si pesmet. Ingrediente: 4 galbenusuri 1 plic praf de copt 400 g faina 200
g unt 100 ml iaurt 100 g zahar esenta de vanilie bezeaua: 4 albusuri...
O reteta delicioasa de tarta de dulceata de prune din: prune, zahar, apa,
nuci si baton de vanilie. Ingrediente: 2 kg prune 3 kg zahar 300 ml apa 400 g
nuci 1 baton de vanilie Mod de preparare: Pune nucile să se rumenească într-o
tigaie neunsă. După ce s-au răcorit, freacă-le între palme...
O reteta de ardei umpluti cu carne de vita tocata din: ardei grasi, faina,
ulei, bulion, sare, piper, ceapa, ulei, ou, patrunjel, marar, carne de vita
tocata, orez si bulion. Ingrediente: 15 ardei grasi 3 linguri faina 4 linguri
ulei 250 ml bulion sare si piper umplutura: 1 ceapa mare 1 pahar apa 2-3...
O reteta delicioasa de biscuiti cu mandarine din: unt, faina, faina de grau
integrala, zahar tos, smantana, oua, cacao, ciocolata neagra, sare, esenta de
rom, mandarine confiate si dulceata de caise. Ingrediente: 200 g unt 200 g făină
100 g făină de grâu integrală 100 g zahăr tos 10 g drojdie 50 g
smântână...
O reteta simpla si delicioasa de rosii umplute cu oua si maioneza de soia
din: rosii, oua, maineza de soia, branza de soia, verdeata si salata verde.
Ingrediente: 6 roşii 3 ouă 100 g maioneză de soia 50g brânză din soia verdeaţă 1
salată verde Mod de preparare: Se taie roşiile transversal pe...
O reteta de orez cu tofu din: tofu, orez, ulei, usturoi, ardei rosu, curry,
bulion, ceapa verde, sos de soia si verdeata. Ingrediente: 400g tofu 250g orez 2
linguri ulei 2 căţei de usturoi 1 ardei roşu tăiat felii 1 linguriţă curry 1
lingură bulion 6 cepe verzi 2 linguriţe sos de soia verdeaţă...
O reteta de ghiveci de rosii cu dovlecei din: rosii cherry, ulei de masline,
dovlecei, usturoi, ceapa, ardei capia, ardei iute, patrunjel, sare si piper.
Ingrediente: 1 kg roşii cherry 1oo ml de ulei de măsline 4 dovlecei 2 cepe 1
căpăţână de usturoi 1 ardei capia 1 ardei iute mic 1 legătură de...
O reteta delicioasa de tort din: oua, zahar, sare, miez de baton de vanilie,
coaja de lamaie, faina, praf de copt, foi de gelatina, crema de branza de vaci,
zahar fin, suc si coaja de lamaie, lapte, zmeura, frisca, caise, zahar si boabe
de zmeura. Ingrediente: 4 ouă 150 g zahăr sare miezul de...
O reteta delicioasa de budinca de chiftele din: carne de porc, carne de
porc, oua, paine, cartofi, morcov, usturoi, smantana, faina, sare, piper, ulei
de floarea soarelui, cimbru, ardei capia si castraveti murati. Ingrediente: 200
g carne de vită 300 g carne de porc 4 ouă o felie de pâine un cartof un
morcov...
O reteta de gem de kiwi din: kiwi, zahar tos, apa, lamaie si rom.
Ingrediente: 1 kg kiwi 900 g zahar tos 1 cana cu apa 1 lamaie 50 ml rom Mod de
preparare: Curăţă fructele de kiwi de coajă cât de subţire poţi şi îndepărtează
partea dură. Taie fructele cubuleţe, pune-le într-un...
O reteta delicioasa de Scoici Saint-Jacques cu trufe din: scoici saint
jacques, trufa, unt, ceapa, sare, piper, scoici, ciuperci de cultura, hasme,
smantana, unt si vin alb sec. Ingrediente: 24 scoici mari saint-jacques, fără
valve 1 trufă (cca 50 g) 40 g unt câteva fire ceapă de tuns sare piper măcinat
proaspăt pentru sos:...
O reteta simpla de cocktail Ada din: votca, rom alb, campari, vermut rosu si
limeta. Ingrediente: 3 cl votca 2 cl rom alb 1 cl Campari 1 cl vermut rosu felie
de limeta Mod de preparare: Mixam bine ingredientele cu gheata si turnam
bautura intr-un pahar de whisky. Decoram cu o felie de...
O reteta de tartine cu macrou din: macrou marinat, unt, iaurt, lapte dulce,
oua, malai, faina de grau, rosii uscate, sare, praf de copt, salata verde,
piper, marar, oregano uscat si lamaie. Ingrediente: 400 g macrou marinat 50 g
unt 250 ml iaurt mai gras 100 ml lapte dulce două ouă 120 g mălai...
O reteta de gem de mure din: mure, zahar si zahar vanilat. Ingrediente: 1,5
kg mure 1,5 kg zahar 3 pliculete cu zahar vanilat Mod de preparare: Spală
murele şi scurge-le de apă. Pune într-o cratiţă, alternativ, un strat de mure,
unul de zahăr amestecat cu zahăr vanilat până se termină întreaga
cantitate....
O reteta de crema de fasole uscata cu foie gras din: boabe de fasole, foie
gras, bouqet garni, supa de pasare, smantana, hasmatuchi, sare si piper.
Ingrediente: 300 g boabe de fasole 300 g foie gras crud 1 bouquet garni 2 cuburi
concentrat de supa de pasare 150 ml smantana lichida 3 fire de...
O reteta delicioasa de dulceata de pepene galben din: pepene galben, zahar,
fistic, ghimbir si pectina. Ingrediente: 1 pepene galben (circa 1,5 kg) 1 kg
zahar 100 g fistic 50 g ghimbir proaspat 1 lingurita cu pectina Mod de
preparare: Spală pepenele, curăţă-l de coajă şi taie-lîn cubuleţe potrivit de
mari sau bulgăraşi,...
O reteta delicioasa de minuturi cu rozmarin din: apa, sare, unt , oua,
faina, rozmarin, branza de vaci, cascaval, sare, piper, migdale si alune.
Ingrediente: 250 ml apă un sfert de linguriţă de sare 60 g unt 4 ouă 250 g făină
o lingură de rozmarin tocat 200 g brânză de vaci 200 g...
O reteta simpla si delicioasa de antricot de vita cu sos de branza din:
antricot de vita, ulei de masline, otet balsamic, vin alb sec, usturoi, smantana
si branza cu mucegai. Ingrediente: 2kg antricot de vită pentru marinata: 2
linguri ulei de măsline 100 ml oţet balsamic 1 pahar vin alb sec 4 căţei...
O reteta simpla si delicioasa de salata de cartofi din: cartofi, sare,
ceapa, otet alb de vin, piper, ulei de masline, rosii si usturoi. Ingrediente:
500 g cartofi sare o ceapă şase linguri de oţet alb de vin piper şase linguri de
ulei de măsline 250 g roşii câţiva căţei de usturoi Mod...
O reteta de sos indian cu ardei iute si curmale din: tamarind, curmale,
ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, chimen, zahar, curcuma, ulei de arahide si
patrunjel. Ingrediente: 150 g tamarind proaspăt 3 curmale 1/2 ceapă 2 căţei de
usturoi 20 g ghimbir 2 ardei iuţi roşii (uscaţi) 1 linguriţă boabe de muştar 1
linguriţă...
O reteta de crochete din fasole din: fasole boabe alba, tofu, galbenus,
patrunjel, pesmet, faina, ou, ulei de floarea soarelui, sare, piper, broccoli si
ketchup picant. Ingrediente: 400 g fasole boabe albă, cu bobul mediu 2 linguri
tofu ras 2 cartofi 1 gălbenuş 1 lingură pătrunjel proaspăt 7 linguri pesmet 50
g faină 1...
O reteta delicioasa de supa de legume cu ciuperci din: ciuperci, ardei
capia, ardei gras, praz, morcov, telina, fasole rosie boabe, boabe de porumb,
seminte de floarea soarelui, marar, sare si piper. Ingrediente: 500 g ciuperci
doi ardei capia un ardei gras un fir de praz un morcov un sfert de ţelină 100
g...
O reteta simpla de Cocktail Face Saver din: votca, lichior de cafea, irish
cream si suc de portocale. Ingrediente: 3 cl votca 3 cl lichior de cafea 3 cl
lichior Irish Cream 10 cl suc de portocale Mod de preparare: Mixam bine
ingredientele cu gehata, apoi turnam bautura intr-un pahar tip balon.
O reteta video despre cum se prepara peste calugar cu sos de soia cu
susan: Ingrediente: 2 fileuri peste calugar (monkifsh), fara oase sare si
piper alb 3 linguri ulei de arahide 4 catei de usturoi, tocati fin 2,5 cm
ghimbir proaspat, curatat si tocat marunt 1 ardei iute, fara seminte, taiat
felii...
O reteta de legume la abur cu somon din; morcovi baby, varza de bruxelles,
mazare, somon afumat, arpagic, unt, miere, lamaie, sare, piper si cimbru.
Ingrediente: 300 g morcovi baby 300 g varză de Bruxelles 400 g mazăre 500 g
somon afumat 200 g arpagic 75 g unt o lingură de miere o lămâie...
O reteta delicioasa de biscuiti cu pere din: faina, ciocolata neagra, unt,
zahar tos, drojdie, oua, sare, lapte dulce, pere, pudra de scortisoara, pudra de
cacao, zahar vanilinat si dulceata de pere. Ingrediente: 500 g făină 110 g
ciocolată neagră 100 g unt 70 g zahăr tos 15 g drojdie 3 ouă sare 140...
O reteta delicioasa de tort cu iaurt si capsuni din: oua, zahar, sare, zahar
vanilat, faina, amidon, cacao, praf de copt, gem de caise, foi de gelatina,
branza de vaci, iaurt, suc de lamaie, frisca, praf de glazura, suc de mere si
ciocolata amaruie. Ingrediente: 3 ouă 140 g zahăr sare 1 plic zahăr...
O reteta de ciorba de pui cu telina din: pui, rosii, morcovi, telina, bors,
ceapa, pastarnac, patrunjel, orez, sare, piper, patrunjel, smantana si ardei
iute. Ingrediente: un pui mai mic 4 roşii doi morcovi o ţelină mai mică 500 ml
borş 4 cepe mici o rădăcină de păstărnac o rădăcină de pătrunjel 3
linguri...
O reteta delicioasa de Cheese cake cu zmeură din: faina, sare, scortisoara,
zahar, unt rece, ou, zmeura, oua, branza de vaci, amidon, suc de lamaie, coaja
de lamaie si zahar pudra. Ingrediente: 175 g făină integrală sare scorţişoară
măcinată 50 g zahăr 75 g unt rece 1 ou compoziţie de brânză: 400 gzmeură
100...
O reteta de file de peste cu pesto din: fileuri de peste alb, rosii, sos
pesto, boabe de piper, usturoi, vin alb demisec, sare, cimbru, cartofi si orez.
Ingrediente: 4 fileuri de peşte alb 4 roşii 4 linguriţe cu sos pesto o lingură
cu boabe de piper 4 căţei de usturoi 200 ml vin...
O reteta de tort de bezea cu fructe asortate din: albusuri, suc de lamaie,
zahar pudra, malai, praf de cacao, fructe asortate, zahar pudra si frisca.
Ingrediente: 8 albuşuri 2 linguri suc de lămâie 400 g zahăr pudră 2 linguri
mălai fin măcinat 1 lingură praf de cacao Cremă: 500 g fructe asortate
(coacăze,...
O reteta delicioasa de gaina cu crema de foie gras din: gaina, ceapa,
usturoi, lamaie, vin alb, faina, unt, cuisor, cimbru, dafin, sare, piper, foie
gras, galbenusuri si smantana. Ingrediente: 1 găină, cca 1,8 kg 1 ceapă 1 căţel
de usturoi 1 lămâie 100 ml vin alb 2 linguri făină 150 g unt 1...
O reteta delicioasa de crumble de pere din: pere, apa, zahar, zahar brun,
scortisoara, baton de vanilie, pesmet, faina si unt. Ingrediente: 8-10 pere 60
ml apa 100 g zahar 50 g zahar brun 30 g scortisoara 1 baton de vanilie 100 g
pesmet 100 g faina 100 g unt Mod de preparare:...
O reteta de legume picante cu curcuma din: vinete, ardei grasi, ceapa,
usturoi, ghimbir, ardei iute rosu, boabe de mustar, stafide, zahar brun, otet
rosu, ulei de arahide si sare. Ingrediente: 2 vinete mari 2 ardei graşi 2 cepe 4
căţei de usturoi 1 bucăţică de ghimbir 1 ardei iute roşu 1 lingură boabe...
O reteta de prajitura la tava cu capsuni din: margarina, zahar, zahar
vanilat, oua, faina, praf de copt, capsuni, frisca si zahar pudra. Ingrediente:
320 g margarină 300 g zahăr 3 plicuri zahăr vanilinat 5 ouă 500 g făină 1 plic
praf de copt 1 kg căpşuni 200 ml frişcă 2 linguri zahăr pudră...
O reteta delicioasa de languste din: cozi de langusta, hasme, usturoi,
fenicul, rosii, pasta de tomate, sherry, concentrat cu aroma de peste, smantana,
ulei de masline, unt, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 6 cozi de langustă,
congelate 2 haşme 1 căţel de usturoi 1 bulb de fenicul 3 roşii 1 lingură pastă
de tomate...
O reteta delicioasa de Cocktail Gladness din: votca, chartreuse verte si
masline. Ingrediente: 3 cl votca 2 cl Chartreuse Verte 3 masline Mod de
preparare: mixam bine cu gheata votca cu Chartreuse in shaker, apoi turnam
intr-un pahar de cocktail. Servim cu betisoare cu masline.
O reteta delicioasa de sarlota de zmeura din: zmeura, foi de gelatina, oua,
zahar tos, zahar pudra, frisca si piscoturi. Ingrediente: 400 g zmeură 7 foi
gelatină 5 ouă 40 g zahăr tos 30 g zahăr pudră 250 ml frişcă 20 pişcoturi Mod
de preparare: Se paseaza 200 g zmeura. Se inmoaie gelatina...
O reteta de salata de fasole cu sfecla din: fasole verde, sfecla rosie,
morcovi, rosii cherry, ridichi, branza feta, ceapa rosie, coriandru, migdale,
otet balsamic, ulei de masline, parmezan, sare, piper, ardei capia si ardei
iute. Ingrediente: 350 g fasole verde două sfecle roşii mici doi morcovi 8 roşii
cherry 4 ridichi 10 g...
O reteta de gasca si arpagic in sos de vin din: pulpe dezosate, vin rosu
sec, arpagic, morcovi, ulei, usturoi, frunze de salvie, sare si piper.
Ingrediente: 800 g piept sau pulpe dezosate de gasca 1 l vin rosu sec 600 g
arpagic 2 morcovi 50 ml ulei 2 catei de usturoi 3-4 frunze...
O reteta de chiftelute cu branza de capra si tarhon din: faina, praf de
copt, pudra de mustar, unt, tarhon, branza de capra, oua, lapte, crema de
branza, piper si frunze de ceapa tocata. Ingrediente: 350 g făină, cu un praf de
copt 1/2 linguriţă pudră de muştar 50 g unt 1 lingură tarhon,...
O reteta delicioasa de supa din: carne de vita, ulei, ceapa, morcovi,
cartofi, dovlecel, ardei gras, telina, rosii, ardei iute, seminte de chimen,
oregano, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne de vită 2 linguri ulei 1ceapă
mare 2 morcovi mari 2 cartofi 1 dovlecel 1 ardei gras 1tulpină de telină 2 căţei
de...
O reteta video despre cum se prepara rulouri de vita picante: Ingrediente:
Pentru vita: 400g file vita 2 linguri ulei de arahide 1 lingurita vin de orez
Shaoxing 1 lingura sos de soia light un varf de sare 1 mana coriandru proaspat,
tocat marunt 1 ceapa verde, taiata fin Pentru maioneza wasabi: 1
lingurita...
O reteta de chiftelute dulci indiene din: faina de naut, zahar, unt ghee,
cardamom, nucsoara si nuca de cocos. Ingrediente: 500 g faină de năut 500 g
zahăr 200 g unt ghee 5 seminţe de cardamom 1 vârf de cuţit nucşoară pentru
decor: nucă de cocos proaspătă (rasă) Mod de preparare: Coace faina...
O reteta gustoasa de tarta cu dovleac, faina, unt, ou, sare, otet, zahar,
scortisoara, nucsoara, ghimbir. Ingrediente aluat: 300 g făină 150 g unt sau
margarina 1 ou 1 praf de sare 1 linguriţă otet Ingrediente umplutura: 800 g
dovleac 300 g zahăr 1 linguriţă scorţişoară măcinată 1 praf nucşoară rasă 1
linguriţă ghimbir...
O reteta gustoasa de desert cu branza dulce, faina, unt, oua, zahar, praf
de copt, sare, zahar vanilat, pere, coaja de lamaie, gelatina, zahra brun.
Ingrediente blat: 200 g făină 100 g unt (sau margarină) ou 75 g zahăr 1 praf de
copt 1 praf de sare Ingrediente umplutura: 500 brânză de vaci proaspătă...
O reteta delicioasa de rulouri cu carnaciori din: carnaciori de porc,
patrunjel, ceapa verde, aluat fraged, ou, seminte de dovleac, hrean si maioneza.
Ingrediente: 400 g cârnâciori de porc, curăţaţi de pieliţă 2 linguri pătrunjel,
proaspăt tocat 6 cepe verzi, tocate 500 g aluat fraged, la temperatura camerei 1
ou bătut seminţe de dovleac...
O reteta delicioasa de placinta cu pere, ulei, faina, sare, faina, apa,
margarina, zahar, ou, scortisoara si coaja de lamaie. Ingiedtente aluatul l: 1
cană apă 4 linguri ulei 1 praf de sare făină cât cuprinde Ingrediente aluat 2:
250 g margarina 7 linguri faina Ingrediente umplutura: 6 pere mari 200 g zahăr
4...
O reteta delicioasa de budinca de fidea cu migdale din: fidea, lapte dulce,
zahar tosi, oua, lamaie, migdale, compot de caise, zahar vanilinat, sare, pudra
de scortisoara si sos de siocolata. Ingrediente: 400 g fidea un litru lapte
dulce 100 g zahăr tos 4 ouă o lămâie 100 g migdale un borcan compot de...
O reteta delicioasa de dulceata de gogonele din: gogonele, apa, otet, zahar
si lamaie. Ingrediente: 1 kg gogonele 2 l apa 300 ml otet pentru sirop: 1 kg
zahar 500 ml apa 1 lamaie Mod de preparare: Alege gogonele nu prea mari.
Spala-le si pune-le la fiert in 2 l de apa cu...
O reteta de pastrama de oaie la cuptor cu mamaliguta din: pastrama de oaie,
ceapa, usturoi, bere, malai, ulei de masline, sare si piper. Ingrediente: 800 g
pastrama de oaie 2 cepe 2 catei de usturoi 1 l bere 300 g malai 50 ml ulei de
masline sare piper Mod de preparare: Tăiaţi...
O reteta simpla de Cocktail Hing In The Sky din: votca, capmari, creme de
bananes si bitter lemon. Ingrediente: 3 cl votca 3 cl Campari 1 cl Creme de
Bananes (lichior de banane) Bitter Lemon Mod de preparare: Se mixeaza bine cu
gheata votca, Campari-ul si lichiorul in shaker, apoi se toarna bautura...
O reteta delicioasa de tarta cu mere si caramel, zahar, unt, oua, lapte,
esenta de rom, apa, sare, praf de copt. Ingrediente: 8 mere potrivite 400 g
zahăr 250 g unt 4 ouă 500 ml lapte 1 esenţă de rom 1 ou pentru uns tarta
Ingrediente bat: 200 g unt 4 linguri zahăr...
O reteta de paste cu muschi de porc din: paste penne integrale, muschi de
porc, ciuperci, boia dulce, pudra curry, ceapa, sare, piper, ulei de floarea
soarelui, patrunjel, usturoi si rosii. Ingrediente: 400 g paste penne integrale
800 g muşchi de porc 500 g ciuperci o lingură de boia dulce o linguriţă de
pudră...
Pui cu lapte de cocos din: pui, lapte de cocos, ardei capia verzi, frunze de
lamai, lime, sos de peste, coriandru, ghimbir, piper negru boabe si frunze de
coriandru. Ingrediente: 1 pui 400 ml lapte de cocos 3 ardei capia verzi 4
frunze de lămâi 1 lime 2 linguri sos de peşte 4-5 frunze...
O reteta de tarta cu spanac si sunca din: aluat, spanac, ceapa, ulei de
floarea soarelui, sunca, oua, lapte si mustar de dijon. Ingrediente: 500 g aluat
fraged, gata preparat 250 g spanac 1 ceapă, tăiată peştişor 1 lingură ulei de
floarea soarelui 300g şuncă, tăiată cuburi 6 ouă, bătute 5 linguri lapte
sau...
O reteta delicioasa de aperitiv cu legume: ceapa, morcov, cartofi, dovlecei,
oua, parmezan, lapte, unt, patrunjel uscat, oregano, sare, piper. Ingrediente: 2
cepe 3 morcovi 3 cartofi 1 dovlecel 8 ouă 1 cană parmezan ras 1/2 cană lapte 1
lingură unt 1 linguriţă pătrunjel uscat 1 linguriţă oregano sare piper Mod de
preparare:...
O reteta gustoasa de ostropel de pui din: carne de pui, ceapa, cartofi, vin
alb, paste, fasole verde, paste de tomate, usturoi, ulei, sare, boia iute.
Ingrediente: 4 pulpe de pui mai mici 1 ceapă 2 cartofi 1 pahar vin alb 1 cescută
de cafea cu paste rotunde 100 g fasole verde 3 linguri...
O reteta delicioasa de orez cu tofu si fasole verde din: branza tofu
picanta, orez, fasole verde, ceapa verde, uleid e masline si sare. Ingrediente:
200g branza tofu picanta 200g orez cu bobul lung 100g fasole verde pastai 1
ceapa verde 2 linguri ulei de masline sare Mod de preparare: Clatim orezul
in...
O reteta de ostropel de miel din: carne de miel, ceapa, usturoi, ardei gras,
rosii in bulion, cartofi, ulei, sare, piper, busuioc si rozmarin. Ingrediente:
1,5 kg carne de miel 3-4 cepe 8 catei de usturoi 1 ardei gras 1 cutie cu rosii
in bulion 500 g cartofi ulei sare piper busuioc rozmarin ...
O reteta delicioasa de vitel cu zbarciogi din: mure de vitel, zbarciogi
uscati, vin de porto, smantana, unt, concentrat de supa de vitel, sare si piper.
Ingrediente: 900 g mure de vitel 100 g zbarciogi uscati 200 ml vin de Porto 100
ml zeama de trufe (la cutie) 100 ml smantana lichida 100 g...
O reteta delicioasa de rata cu varza rosie din: piept sau pulpe de rata,
varza rosie, ceapa, mare, morcov, seminte de chimen, enibahar, miere, untura de
rata, sare si piper. Cantitatea mare de vitamina C conţinută de această legumă
ajută inima şi sistemul cardiovascular să facă faţă febrei prin întărirea
sistemului imunitar. De asemenea,...
O reteta delicioasa de ciocanele de pui la cuptor din: ciocanele de pui,
zacusca de gogosari, pasta de curry, iaurt, menta si patrunjel. Ingrediente: 12
cioconele de pui 2 linguri de zacusca de gogosari 2 linguri pasta de curry 4
linguri iaurt cateva fire de menta, doar frunzele cateva fire de patrunjel, doar
frunzele...
O reteta de gulas picant din rasol de vita din: ceapa, usturoi, rasol de
vita, ardei gras, rosii, morcov, cartofi, vin rosu sec, pasta de tomate, ulei,
boia iute, chimion, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 ceapa 3 catei de usturoi
500 g rasol de vita 1 ardei gras 2 rosii 1 morcov 4 cartofi...
O reteta delicioasa de ananas cu orez din: apa, orez, frunze de varza,
ciuperci, ceapa, usturoi, ananas, ulei de arahide, curcuma, curry, zahar, sare
si piper. Ingrediente: 600 ml apă 350 g orez Jasmine (orez parfumat thailandez)
200 g frunze de varză 100 g ciuperci 50 g ceapă 3 căţei de usturoi 1
ananas...
O reteta de mancare de conopida cu carne de porc din: conopida, fleica de
porc, ceapa, pasta de tomate, rosii in bulion, ulei, marar, cimbru, sare si
piper. Ingrediente: 1,5 kg conopida 500 g fleica de porc 2 cepe 1 lingura pasta
de tomate 400 g rosii in bulion 50 ml ulei 1 legatura...
O reteta de wonton din: foi pentru wonton, carne de vita, ceapa verde, ardei
iute, radacina de galangal, usturoi, lime, frunze de coriandru, sos de soia,
ulei de floarea soarelui, ou, albus, sare si piper. Ingrediente: 16 foi pentru
wonton 100 g carne de vită 30 g ceapă verde 1 ardei iute roşu 10...
O reteta de tocanita din pulpa de porc din: pulpa de porc impanata, morcov,
ceapa, ardei grasi, rosii in bulion, untura, boabe de ienibahar, foaie de dafin,
sare, piper si marar. Ingrediente: 600 g pulpa de porc mai impanata 1 morcov 2-3
cepe 2 ardei grasi (verde si rosu) 1 cutie de rosii in...
Intr-o carafă, amestecă 1 sticlă de vin rose, răcit, cu 50 ml lichior de
portocale, 75 ml ţuică de fructe, 1-2 piersici, tăiate felii subţiri, şi 1 măr
roşu, tăiat felii subţiri. Tine la frigider până serveşti. Adaugă 700 ml
limonadă răcită şi serveşte.
O reteta delicioasa de biban la tigaie cu broccoli si vinegreta de lamaie
din: fileuri de biban, broccoli, portocala, ulei de masline, capere, ansoa si
lamaie. Ingrediente: 2 fileuri, de 140g fiecare un broccoli mic o portocală 6
linguri de ulei de măsline 4 linguri de capere mici 6 anşoa, mărunţite o lămâie
...
O reteta delicioasa de tartine cu peste, castraveti si capere din: ulei de
masline, tulpini de telina, suc de lamaie, zahar tos, castravete, marar, capere,
somon afumat si paine de secara. Ingrediente: 1 lingura ulei de măsline 3
tulpini de ţelină, tăiate rondele fine zeama şi sucul de la 1 lămâie 1/2
linguriţă zahăr...
O reteta de gogosari umpluti din: gogosari, carne tocata, orez, ceapa, ulei,
pasta de tomate, suc de rosii, patrunjel, sare si piper. Ingrediente: 8 gogosari
600 g carne tocata (amestec vita/porc) 100 g orez 2 cepe 50 ml ulei 2 linguri
pasta de tomate 500 ml suc de rosii 1 legatura de patrunjel sare...
O reteta video despre cum se prepara creveti cu sos dulce acrisor: Cum se
prepara Creveti cu sos dulce acrisor
O reteta delicioasa de pastrama de pui cu telina si sfecla rosie din:
pastrama de pui, telina, sfecla rosie, ceapa rosie, ulei, supa de pui, seminte
de coriandru, marar, sare si piper. Ingrediente: pastrama de pui 400 g telina
300 g sfecla rosie fiarta 1 ceapa rosie 50 ml ulei 250 ml supa de...
O reteta delicioasa de paine prajita cu oua si icre rosii din: oua, ceapa,
fire de marar, smantana, paine prajita si icre rosii. Ingrediente: 6 ouă 1 ceapă
mică, tocată mărunt câteva fire de mărar, tocat 200 g smântână cu procent scăzut
de grăsimi 8 felii de pâine prăjită 50 g icre negre sau...
O reteta de dulceata de merisoare din: merisoare, zahar brun, apa, zeama de
lamaie si baton de vanilie. Ingrediente: 1 kg merisoare 1 kg zahar brun 450 ml
apa 1 lingura cu zeama de lamaie 1 baton de vanilie Mod de preparare: Curata
merisoarele de codite si frunze. Spala-le in mai multe ape...
O reteta de tarta cu rosii si vinete din: foi de placinta, vanata, rosii,
branza de vaci, gris, oregano, ceapa verde, oua, pesmet, sare, piper, marar,
ulei de masline si smantana. Ingrediente: foi de plăcintă o vânătă 3 roşii 300 g
brânză de vaci 100 g brânză telemea două linguri de griş o lingură...
O reteta de pui cu gutui si smantana din: piept de pui, gutui, smantana,
ceapa, ulei de masline, zahar, rozmarin, patrunjel, sare si piper. Ingrediente:
500g piept de pui 3 gutui mari 300g smântână de gătit (nefermentată) 1 ceapă
50ml ulei de măsline 2 linguri de zahăr 2-3 fire de rozmarin 1 leg.
pătrunjel...
O reteta de prajiturele din gris din: gris, zahar, unt, apa, fulgi de cocos,
seminte de mac si seminte de cardamom. Ingrediente: 225 g griş 450 g zahăr 100 g
unt 600 ml apă 4 linguri fulgi de cocos (uscaţi) 1 lingură seminţe de mac 6
seminţe de cardamom Mod de preparare: Amestecă...
