skip to main |
skip to sidebar
Retete magice #9
O reteta de file de cod cu verdeata din: file de cod, lapte, marar, usturoi,
ulei, foi de dafin, lamaie si sare. Ingrediente: 400 g file de cod 200 ml lapte
1 legatura de marar 2 catei de usturoi 2 linguri cu ulei 2 foi de dafin 1 lamaie
sare Mod de preparare:...
O reeta de musaca din piure din: cartofi, carne tocata, foi de lasagna, oua,
ceapa, marar, patrunjel, unt, lapte, cascaval, sare, piper, busuioc, ulei, pasta
de rosii si pesmet. Ingrediente: 1 kg cartofi (de preferat, albi) 500 g carne
tocată (amestec vită şi porc) 1 pachet foi de lasagna 2 ouă 1 ceapă
medie...
O reteta de pate de casa din: ficatei de pui, ceapa, supa de pui, unt,
smantana, busuioc, sare si piper. Ingrediente: 1 kg ficatei de pui 2 cepe 250 ml
supa de pui 100 g unt 2 linguri cu smantana busuioc sare piper Mod de
preparare: Curăţă şi spală ficăţeii şi lasă-i să...
O reteta delicioasa de rosii umplute cu fasole din: rosii, fasole verde,
ulei, otet, usturoi, patrunjel, salata verde, sare si piper. Ingrediente: 6
roşii 250 g fasole verde 50 ml ulei 15 ml oţet 2–3 căţei de usturoi pătrunjel
salată verde sare piper Mod de preparare: Spălaţi roşiile şi le tăiaţi un
căpăcel,...
O reteta delicioasa de cotlete marinate din: cotlete, vin alb, usturoi,
ulei, sare, maghiran, oregano, cimbru, boabe de mustar, unt, usturoi, patrunjel
si piper. Ingrediente: 4 cotlete fara os 100 ml vin alb 3 catei de usturoi 3
linguri cu ulei sare maghiran oregano cimbru boabe de mustar pentru crema de
unt: 200 g...
O reteta delicioasa de mancare de manzat cu sos din: fripturi de manzat,
ciuperci, ceapa, faina alba, vin rosu, ulei, sare, piper si cimbru. Ingrediente:
3 fripturi de manzat 300 g ciuperci champignon proaspete 1 ceapa medie 1
linguria cu faina alba 125 ml vin rosu sec ulei sare piper cimbru Mod
de...
O reteta delicioasa de rulada cu omleta din: muschi de porc, sunca de praga,
oua, marar, vin alb, sare, piper si ulei. Ingrediente: 500 g muschi de porc 200
g sunca de Praga 5 oua 2 legaturi de marar 1 cescuta cu vin alb sare piper
ulei Mod de preparare: Taie muschiul de...
O reteta delicioasa de trufe de ciocolata si fructe uscate din: ciocolata
menaj, smantana dulce, fructe uscate, zahar pudra, caao neagra si ciocolata
alba. Ingrediente: pentru trufe: 100 g ciocolata menaj 100 ml smantana dulce 100
g fructe uscate 30 g zahar pudra pentru decor: cacao neagra fructe uscate
ciocolata alba rasa Mod...
O reteta delicioasa de fasole galbena dietetica din: fasole, verdeata, ulei,
rosii, supa si sare. Ingediente: 1 kg fasole păstăi 1 ceapă verdeată tocată 1
ceaşcă ulei 3 roşii decojite 1 lingură supă concentrată sare Mod de preparare:
Curătaţi fasolea de codite şi de vârfuri, o spălaţi cu apă rece şi o
puneţi...
O reteta delicioasa de chec cu banane din: faina, zahar, drojdie,
bicarbonat, banane, unt, lapte, oua, sare si zahar vanilat. Ingrediente: 250 g
faina 150 g zahar 2 linguri drojdie uscata 1/2 lingurita bicarbonat 3 banane
coapte 85 g unt 2 linguri de lapte 2 oua un praf de sare zahar pudra vanilat
...
O reteta delicioasa de frigarui din chiftele aromate din: carne tocata de
porc, usturoi, ou, ceapa, paine, seminte de chimen, ardei gras, sos de soia,
patrunjel, ulei, piper si sare. Ingrediente: 500 g carne tocata de porc 4 catei
de usturoi 1 ou 1 ceapa 2 felii de paine 1 lingurita cu seminte de...
O reteta delicioasa de clatite americane din: faina, praf de copt, lapte,
ou, unt, sare, banane, miere si scortisoara. Ingrediente: 350 g faina 3
lingurite praf de copt 1 lingurita zahar pudra 300 ml lapte 1 ou 3 linguri de
unt topit sare pentru prajit: 1 pachet unt pentru decor: 3 banane 3
linguri...
O reteta delicioasa de crap cu sos cherry din: crap, rosii cherry, otet,
ulei, usturoi, boabe de piper, foi de dafin, cimbru, rozmarin, boia, sare si
piper. Ingrediente: 1 crap proaspat 500 g rosii cherry 3-4 linguri cu otet 2
linguri ulei 200 ml apa 4-5 catei de usturoi 10-15 boabe de piper 2-3...
O reteta delicioasa de bors de ciuperci cu afumatura de porc din: rasol
afumat de porc, ciuperci, morcov, patrunjel, telina, cartofi, ceapa, pasta de
tomate, patrunjel, bors, ulei, cimbru si sare. Ingrediente: 1 rasol afumat de
porc 500 g ciuperci 1 morcov 1 radacina de patrunjel 1 telina 4 cartofi 1 ceapa
2 linguri...
Cum se prepara Kadi Patta Chutney, un preparat Indian, deosebit de gustos si
delicios si usor de pregatit. Cum se prepara Kadi Patta Chutney
O reteta delicioasa de oua umplute cu jumari de ciuperci din: oua, branza de
burduf, ciuperci, usturoi, marar, ulei si piper. Ingrediente: 4 oua 2 linguri cu
branza de burduf 2 ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura de marar ulei piper
Mod de preparare: Pune ouale la fiert, iar intre timp, pregateste...
O reteta simpla de cocktail Red Hours din: vermut rosu, gin, suc de struguri
rosii, zeama de lamaie, struguri rosii, zeama de lamaie si zahar. Ingediente: 2
cl vermut rosu 2 cl gin 5 cl suc de struguri rosii 1 strop de zeama de lamaie
struguri rosii pentru crusta de zahar: zeama de lamaie...
O reteta delicioasa de cornete cu branza si somon afumat din: foi de
lasagna, branza de vaci, smantana, zeama de lamaie, somon afumat, sare si piper
alb. Ingrediente: 5–6 foi de lasagna (din comert) 300 g brânză de vaci proaspătă
3 linguri smântână 1 lingură zeamă de lămâie 10 felii de somon afumat
sare...
O reteta de morcovi aromati la cuptor din: morcovi, usturoi, unt, vin alb,
coaja de portocala, patrunjel, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 6 morcovi 4
catei de usturoi 150 g unt 1 cana cu vin alb 1 lingurita cu coaja rasa de
portocala 3 crengute de patrunjel 1 crenguta de cimbru sare piper ...
O reteta delicioasa de tort de chiftele cu legume din: carne tocata de porc,
cartof, ceapa, ou, faina, usturoi, ciuperci, ardei gras, ulei si sare.
Ingrediente: 500 g carne de porc tocată 1 cartof 1 ceapă 1 ou 2 linguri cu făină
3 căţei de usturoi 200 g ciuperci 1 ardei gras roşu 1...
O reteta delicioasa de sote de mazare cu: ceapa verde, usturoi, marar, ulei,
rosii, sare, piper, zahar, bacon afumat. Ingrediente: un kg mazăre nouă 5-6 fire
ceapă verde 2-3 căţei usturoi 2 legături mărar 3-4 linguri ulei de
floarea-soarelui 4-5 roşii sare piper negru şi roşu 2 linguri zahăr 300 g bacon
afumat Mod...
O reteta delicioasa de Focaccine de cartofi cu legume din: faina alba,
cartofi, lapte, drojdie de bere, ulei de masline, vinete si dovlecei, rosii
cherry, mozzarella, oregano, sare si piper. Ingrediente: pentru focaccine: 250 g
faină albă „000″ 120 g cartofi 100 ml lapte 10 g drojdie de bere 2 linguri ulei
de măsline...
O reteta delicioasa de placinta cu: oua, faina, unt, sare, iaurt, telemea de
oaie, mazare noua. Ingrediente: 6 ouă 275 g făină 150 g unt o linguriţă sare 100
ml iaurt 150 g telemea de oaie sau de capră 300 g mazăre nouă Mod de preparare:
Untul moale se amestecă cu sarea şi cu...
O reteta delicioasa de supa de cartofi cu rozmarin din: ulei de masline,
ceapa, usturoi, cartofi, supa de legume, apa, unt, faina, lapte, branza feta,
rozmarin, sare si piper. Ingrediente: 1 lingura de ulei de măsline 1 ceapa medie
1 căţel de usturoi 5 cartofi mari supa de legume 1 / 2 cană apă...
O reteta delicioasa de biscuiti cu: fina, zahar, margarina, apa minerala,
migdale, zahar vanilat, sare, lamaie, dulceata de capsuni. Ingrediente: 300 g
făină 275 g zahăr farin 250 g margarina 4 linguri apă minerală 150 g migdale
măcinate 2 plicuri zahăr vanilat un praf de sare coaja de la o lămâie 100 g
dulceaţă...
O reteta delicioasa de tortulete cu glazura de ciocolata din: unt, zahar,
amidon, faina, oua, lamaie, branza de vaci, zahar pudra, glazura de ciocolata,
unt, smantana, sare si ciocolata. Ingrediente: 300 g unt 300 g zahăr 175 g
amidon 175 g faină albă 4 ouă 1 lămâie 300 g brânză de vaci cremoasă 60...
O reteta video despre cum se prepara Noodle cu carne de curcan, un preparat
delicios, rapid, gustos si sanatos. Ingrediente: 3 tablespoons butter 3
tablespoons flour 3 1/2 cups cold milk 1 (10-oz) can condensed cream of mushroom
soup 1 teaspoon garam masala, or curry powder 1 teaspoon dried tarragon 1/4 cup
chopped green...
O reteta delicioasa de paste cu: ceapa rosie, fasole verde, ardei rosii,
patrunjel, ulei de masline, sare, piper, lamaie, zahar. Ingrediente: 300 g paste
2 cepe roşii 300 g fasole verde păstăi 3 ardei roşii o legătură pătrunjel 3-4
linguri ulei de măsline sare grunjoasă piper măcinat zeama de la o lămâie o
lingură...
O reteta delicioasa de ciscus cu: sare, piper, usturoi, curry, ghimbir,
margarina, ulei de masline, dovlecel, ardei, morcov, praz, nuca, rosii cherry.
Ingrediente: 300 g cuşcuş sare piper usturoi curry ghimbir 50 g margarina 2
linguri ulei de măsline 2 dovlecei 4-5 ardei 3 morcovi un fir praz 100 g miez de
nucă 6...
O reteta delicioasa de tocana de scoici din: unt, ceapa, usturoi, telina,
cimbru, faina, scoici, lapte, sare, piper alb si patrunjel. Ingrediente: 110 g
unt bun 1 ceasca de ceapa tocata 3 catei de usturoi, tocati 1 ceasca de telina
tocata 1 crenguta de cimbru 2 linguri de faina 1 vas de un litru...
O reteta delicioasa de chiftelute cu: ceapa, dovlecel, mazare, marar,
patrunjel, susan, cascaval, pesmet, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 legături
ceapă un dovlecel un kg mazăre o legătură mărar o legătură pătrunjel 100 g
susan 50 g caşcaval 100 g pesmet sare grunjoasă piper negru măcinat ulei pentru
prăjit Mod de preparare: Se alege...
O reteta simpla de Cocktail Sky Orgasm din: votca, lichior de zmeura neagra
si redbull. Ingrediente: 30 ml votcă 20 ml Chambord (lichior de zmeură neagră)
30 ml Redbull (topped; diferă de la pahar la pahar) Mod de preparare: Metodă:
build. Se ia un pahar de long drink, se pune gheaţă în straturi...
O reteta delicioasa de chec cu lamaie din: oua, zahar, ulei, lamaie, faina,
esenta de lamaie si sare. Ingrediente: 8 oua 300 g zahar 8 linguri cu ulei 1
lamaie 350 g faina esenta de lamaie sare Mod de preparare: Roade lamaie si
stoarce-o. Separat, bate albusurile spuma cu zaharul si un praf...
O reteta delicioasa de vinete cu: rosii, ceapa rosie, ardei capia, sare,
piper, cimbru. Ingrediente: 4 vinete mici un kg roşii o ceapă mare roşie 2 ardei
capia sare piper cimbru Mod de preparare: Se spală vinetele, se şterg şi se taie
pe lung în felii potrivite. Se presară sare grunjoasă şi se pun...
O reteta delicioasa de file de curcan cu: cimbru, marar, usturoi, piper,
sare, vin alb dulce, otet balsamic, unt, zeama de portocala, spanac, ulei de
masline, zeama de lamaie. Ingrediente: 500 g piept de curcan cimbru mărar 3-4
fire usturoi piper sare grunjoasă 30 ml vin alb dulce sau vin spumos oţet
balsamic 50...
O reteta delicioasa de ciorba de legume cu: mazare, fasole verde, fasole
rosie, morcovi, praz, ceapa verde, ardei, rosii, bors, sare, piper, ulei de
masline, paste, leustean. Ingrediente: 200 g mazăre 200 g fasole verde păstăi
100 g fasole roşie crudă 3 morcovi un fir praz 2 fire ceapă verde 2 ardei 2-3
roşii...
O reteta delicioasa de supa crema de morcovi din: morcovi, ceapa, ghimbir,
iaurt, zeama de legume, foaie de dafin, ulei de masline, zahar, sare si piper.
Ingrediente: 600 g morcovi 1 ceapa 1 lingurita rasa cu ghimbir macinat 100 g
iaurt 1 l zeama de legume strecurata 1 foaie de dafin 2 lingur ulei...
O reteta delicioasa de placinta moldoveneasca din: faina, apa, drojdie,
sare, branza de vaci, telemea de oaie, oua. Ingrediente: pentru aluat: 1 kg
făină 500 ml apă căldută 1 cub de drojdie sare pentru umplutură: 500 g brânză
de vaci 400 g telemea de oaie 3 ouă Mod de preparare: Puneţi jumătate
din...
O reteta despre cum se prepara bulionul de legume din: ceapa, cotoare de
broccoli, praz, morcovi, telina, dovlecei, ulei de masline, vin alb, apa, ceapa,
cimbru, rozmarin, foi de dafin, usturoi si cuisoare. Ingrediente: 2 cepe medii
100 g cotoare de broccoli 250 g praz 300 g morcovi 200 g ţelină 150 g
dovlecei...
O reteta delicioasa de supa de linte din: linte rosie, ceapa, cartofi,
morcov, telina, pasta de tomate, foaie de dafin, usturoi, ulei si sare.
Ingrediente: 500 g linte rosie 2 cepe 4 cartofi 1 morcov 1/2 telina 2 linguri cu
pasta de tomate 1 foaie de dafin 2 catei de usturoi ulei sare ...
O reteta delicioasa de rulada de somon cu: somon, oua, sare, faina, lapte,
apa minerala, ulei, branza feta, unt, mascarpone, telemea, patrunjel.
Ingrediente clătite: 2 ouă sare 300 g făină 100 ml lapte 100 ml apă minerală 20
ml ulei de floarea-soarelui 8 felii somon fume Ingrediente crema de brânză: 100
g brânză feta...
O reteta delicioasa de placinta greceasca cu: faina, oua, apa minerala,
iaurt, ulei, sare, telemea de oaie, praz. Ingrediente aluat: 500 g făină 2 ouă
100 ml apă minerală 50 ml iaurt 50 ml ulei o linguriţă sare Ingrediente
umplutură: 6 ouă 300 g telemea de oaie 1-2 fire praz ulei pentru uns
tava...
O reteta video despre cum se prepara Hummus, un preparat delicios si gustos,
rapid si sanatos. Ingrediente: 1/3 cup packed blanched fresh basil leaves 1
(15-oz) can white beans, drained 1 (15-oz) can garbanzo beans, drained 4 cloves
chopped garlic 1 or 2 tablespoons fresh lemon juice, or to taste 3 tablespoons
olive oil...
O reteta delicioasa de pui cu caju si ghimbir pe pat de orez basmati din:
ulei de susan, supa de pui, sos de soia, otet de orez, zahar, chili, ulei de
rapita, piept de pui, ardei gras, mazare, ceapa, ghimbir, usturoi, ceapa verde,
caju si orez basmati. Ingrediente: 4 lingurite ulei de susan 1...
O reteta delicioasa de cosulete cu cirese, foietaj, zahar, esenta de
migdale, whisky, coaja de lamaie, zeama de lamaie, ou, zahar pudra. Ingrediente:
500 g aluat foietaj 500 g cireşe 200 g zahăr o esenţă migdale 2 linguriţe whisky
coaja de la o lămâie zeama de la o lămâie un ou pentru uns zahăr...
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, zahar brun, faina, cacao, sare,
zahar vanilat, unt, mascarpone, zahar pudra, esenta de migdale, coniac, frisca,
cirese, nuci. Ingrediente blat: 6 ouă 6 linguri zăhăr brun 3 linguri făină 3
linguri cacao un praf de sare 1-2 pliculeţe zahăr vanilat 2 linguriţe unt topit
hârtie pentru copt...
O reteta delicioasa de prajitura cu: unt, zahar, oua, nuca, faina, cacao,
coaja de lamaie, coaja de portocale, esenta de vanilie, coniac, sare, zmeura,
menta. Ingrediente: 300 g unt 250 g zahăr 6 ouă 100 g nucă măcinată 150 g făină
4 linguri cacao coaja de la o lămâie coaja de la o portocală...
O reteta delicioasa de muschi de porc cu: sare, unt, ulei, cimbru, piper,
zahar, ciuperci, ceapa verde, usturoi, ardei cartofi, marar, cimbru verde,
patrunjel. Ingrediente: 800 g muşchi de porc sare 75 g unt 3-4 linguri ulei de
floarea-soarelui cimbru piper măcinat o lingură zahăr 400 g ciuperci o legătură
ceapă verde 2-3 fire...
O reteta delicioasa de ciorba de cartofi cu tarhon din: cartofi, telina,
morcovi, patrunjel, ceapa, rosii, pasta de tomate, faina, tarhon, sare si ulei.
Ingrediente: 1 kg cartofi 1 telina 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 2 cepe 5
rosii 3 linguri pasta de tomate 1 lingura cu faina 1 legatura de tarhon
sare...
O reteta delicioasa de dovlecei cu nuca din: dovlecei, nuca, patrunjel
verde, unt si piper. Ingrediente: 350–500 g dovlecei 12–16 jumătăti de nucă
tăiate nu prea mărunt 2 linguri pătrunjel verde tocat 40–50 g unt piper Mod de
preparare: Ştergeţi dovleceii cu un servet de bucătărie şi le îndepărtaţi
capetele. Tăiaţi dovleceii felii...
O reteta simpla de pasta de masline din: masline, paine, rosii uscate,
usturoi, ulei de masline si busuioc. Ingrediente: 250 g măsline Kalamata fără
sâmburi 2 felii de pâine 4 bucăţi de roşii uscate 6 căţei de usturoi 100 ml
lapte ulei de măsline frunze proaspete de busuioc Mod de preparare: Dacă
nu...
O reteta delicioasa de rulada trio din: cotlet, antricot de vitel, cascaval,
cabanos, gogosar, patrunjel, sare, piper si busuioc. Ingrediente: 200 g cotlet
200 g antricot de vitel 200 g cascaval 1 cabanos 1 gogosar 1 legatura de
patrunjel sare piper busuioc Mod de preparare: Bate fiecare bucata de carne ca
la snitele....
O reteta delicioasa de antricoae la tigaie cu oua jumari din: antricoate de
vaca, oua, ceapa verde, marar, patrunjel, fileuri de ansoa, morcovi, mazare,
fasole fidea, conopida, unt si lapte. Ingrediente: 1,4 kg antricoate de vacă (7
bucăţi mici) 5 ouă 2 fire de ceapă verde 1/2 legătură mărar 1/2 legătură
pătrunjel 4 fileuri...
O reteta de tarta cu anghinare si pastrav afumat din: faina, ulei de masline
extravirgin, anghinare, pastrav afumat, usturoi, supa concentrata de legume,
unt, maghiran si lamaie. Ingrediente: pentru aluat: 300 g faină albă 6 linguri
ulei de măsline extravirgin pentru umplutură: 500 g anghinare 200 g păstrăv
afumat 2 căţei de usturoi 300...
O reteta de snitele vanatoresti in sos picant de smantana din: ceapa,
ciuperci, bacon afumat, faina, supa, smantana, sare, piper, fulgi de migdale,
ulei, paste, nucsoara, ceapa verde si muschi de porc. Ingrediente: 1 ceapă 250 g
ciuperci Champignon 50 g bacon afumat tăiat cubuleţe 4 linguri făină 200 ml supă
200 g smântână...
O reteta de varza a la Cluj din: varza murata, amestec de carne tocata,
orez, ceapa, smantana, ulei de masline, chimen, sare si piper. Ingrediente: 1
varza murata 600 g amestec de carne tocata 1 cana cu orez 2 cepe 125 g smantana
ulei de masline chimen sare piper Mod de preparare: Toacă...
O reteta delicioasa de snitel vienez din carne de vitel din: muschi de
vitel, oua, smantana, sare, piper, faina, pesemt, ulei, lamaie, rosii,
castravete, salata verde, otet de fructe, suc de portocale, mustar, ulei,
fileuri de sardele si capere. Ingrediente: 4 felii de muşchi de viţel (a 150 g)
2 ouă 1 -2 linguri...
O reteta de ciorba groasa de perisoare din: oase de vitel, carne tocata de
vita, orez, ou, paine, ceapa, morcovi, ardei gras, cartofi, rosii, bors,
leustean, patrunjel si sare. Ingrediente: 1 kg oase de viţel 500 g came tocată
de vită 2 linguri cu orez 1 ou 2 felii de pâine 3 cepe 2...
O reteta delicioasa de rosii umplute cu orez si ciuperci din: rosii,
ciuperci, ceapa, ulei de masline, usturoi, marar si orez. Ingrediente: 10 roşii
mijlocii 400 g ciuperci proaspete 1 ceapă mare 2 linguri ulei de măsline 2 căţei
de usturoi ½ legătură mărar 4 linguri orez, de preferinţă brun Mod de
preparare:...
O reteta simpla de Cocktail Sin City Cosmo din: votca, suc cranberry, sirop
mango si cointreau. Ingrediente: 40 ml votcă 100 ml suc cranberry 15 ml sirop
mango 15 Cointreau Mod de preparare: Metodă: shake & străin. Se pune votca,
se adaugă siropul de mango, sucul de cranberry şi triplu secul, 4 cuburi
de...
O reteta delicioasa de clatite americane cu: oua, faina, pesmet, zahar,
ulei, praf de copt, gem, frisca, esenta de vanilie. Ingrediente: 6 ouă 4 linguri
făină 2 linguri pesmet fin 6 linguri zahăr 2 linguri ulei 1 pliculeţ praf de
copt Ingrediente decor: 5 linguri gem acrişor 1 tub de frişcă Ingrediente
sirop: 400...
O reteta delicioasa de salata cu: mazare, paste, creveti, scoici, usturoi,
iaurt, oregano, unt, sare, piper. Ingrediente: 300 g mazăre nouă 500 g paste
colorate 100 g creveţi congelaţi 100 g scoici congelate 3 căţei de usturoi 5
linguri iaurt bine scurs 1 linguriţa oregano uscat 50 g unt sare piper Mod de
preparare:...
O reteta simpla de ardei copti umpluti cu pui din: ardei, carne de pasare,
morcov, patrunjel, telina, iaurt, ulei de masline, rosie, zeama de lamaie si
sare. Ingrediente: 2 ardei graşi mari 100 g carne de pasăre (piept sau pulpă) ½
morcov ½ pătrunjel rădăcină ¼ ţelină mijlocie ½ legătură pătrunjel şi mărar
2...
O reteta delicioasa de briose cu: oua, sare, zahar, coaja de lamaie, faina,
unt, nuca, crema de whisky, frisca. Ingrediente compoziţie: 4 ouă sare 5 linguri
zahăr farin 2 pliculeţe zahăr vanilat coaja de la o lămâie 3 linguri făină 75 g
unt 4 linguri nucă măcinată Ingrediente sos: 100 g unt 8 linguri...
O reteta video despre cum se prepara paste cu sos Chorizo; un preparat
Italian foarte delicios si gustos, rapid si sanatos, ideal pentru cei care
savureaza mancarurile picante. Cum se prepara paste cu sos Chorizo Pofta
buna!
O reteta gustoasa de piept de pui cu: conopida, broccoli, unt, smantana,
sare, piper negru, piper rosu macinat, cimbru uscat. Ingrediente: 4 bucăţi piept
de pui 500 g conopidă 200 g broccoli 100g unt 200 ml smântână sare grunjoasă
piper negru şi roşu măcinat cimbru uscat Mod de preparare: Se feliază pieptul de
pui,...
O reteta delicioasa de midii cu unt din: usturoi, arpagic, sare, piper
negru, chorizo, unt, vin alb, naut, spanac, midii si patrunjel. Ingrediente: 3
catei de usturoi 1 arpagic mare 1/2 lingurita de sare 1 lingurita de piper negru
chorizo 3/4 pachet unt 3/4 ceasca vin alb sec năut 3 cesti spanac proaspăt
midii...
O reteta delicioasa de supa cu: somon, lamaie, sare, piper, ardei iute,
ceapa, morcov, arde gras, spanac, crutoane cu unt. Ingrediente: 2-3 bucăţi file
de somon zeama de la 4 lămâi sare grunjoasă piper negru măcinat un ardei iute 2
cepe 2 morcovi un ardei gras 200 g spanac crutoane cu unt 6 felii...
O reteta delicioasa de farfale cu: ciuperci, sare, piper, smantana, unt,
nucsoara, cimbru. Ingrediente: 350-400 g farfale 250 g ciuperci sare piper
Ingrediente sos: 200 ml smântână 75 g unt nucşoară măcinată cimbru proaspăt Mod
de preparare: Se pun pastele să fiarbă în apă clocotită cu un praf de sare şi
câteva picături de...
O reteta delicioasa de clatite cu: faina, sare, ulei, lapte, oua, smantana,
spanac, branza telemea, pesmet. Ingrediente aluat: 300 g făină sare 30 ml ulei
200 ml lapte 2 ouă 2 linguri smântână Ingrediente umplutură: 250 g spanac fiert
150 g brânză telemea 2 linguri pesmet Ingrediente sos: o linguriţă zahăr 200 g
suc...
O reteta delicioasa specialitate greceasca cu: ardei rosii, suc de rosii,
carne de vita tocata, busuioc verde, ulei de masline, sare, piper negru,
usturoi, vin rosu, mozzarella. Ingrediente: 8 ardei roşii medii 100 ml suc de
roşii 500 g carne de vită tocată busuioc verde 3-4 linguriţe ulei de măsline
sare grunjoasă piper negru...
O reteta delicioasa de prajitura cu: piersici, zahar, zahar vanilat, faina,
oua, unt, sare, apa minerala. Ingrediente: 500 g piersici 250 g zahăr un plic
zahăr vanilat Ingrediente aluat: 500 g făină 2 gălbenuşuri 200 g unt un praf
sare 100 ml apă minerală Mod de preparare: Se cerne făina într-un bol, se
adaugă...
O reteta delicioasa de pui cu orez, fasole verde, broccoli, ulei de masline,
ardei capia, sare, piper, unt. Ingrediente: 300 g orez cu bobul lung 200 g
fasole verde păstăi 200 g broccoli 2 linguriţe ulei de măsline 2-3 ardei capia
sare piper 100 g unt 500 g piept de pui Mod de preparare:...
O reteta delicioasa de ghiveci ardelenesc cu: carnati picanti, rosii, fasole
verde, ardei, usturoi, ceapa, sare, piper, marar, patrunjel, ulei. Ingrediente:
4 cârnaţi ardeleneşti picanţi 500 g fasole verde păstăi 500 g roşii 4-5 ardei 4
cepe o căpăţână usturoi sare piper o legătură mărar o legătură pătrunjel 3-4
linguri ulei de floarea-soarelui Mod...
O reteata delicioasa de paste cu: crenvusti, oua, pasta de tomate, sos
pesto, parmezan, sare, piper, patrunjel, busuioc. Ingrediente: 250 g paste 2
crenvuşti 2 ouă 2 linguri pastă de tomate sos pesto 250 g parmezan sare piper
pătrunjel busuioc Mod de preparare: Se fierb pastele conform instrucţiunilor de
pe pachet, după care se...
O reteta delicioasa de orez cu: lapte, apa, zahar, baton de vanilie, sare,
stafide, unt. Ingrediente: 300 g orez cu bobul rotund un litru lapte o cană apă
5 linguri zahăr un baton vanilie un praf sare Ingrediente glazură: 200 g stafide
5 linguri zahăr 70 g unt Mod de preparare: Se spală orezul...
O reteta gustoasa de omleta cu: oua, soanac, ciuperci, smantana, sare,
ceapa, faina, unt, ulei de masline. Ingrediente: 8 ouă 3-4 linguri smântână un
praf sare 2 cepe 200 g spanac opărit 4 ciuperci o linguriţă făină un cubuleţ unt
o linguriţă ulei de măsline Mod de preparare: Se curăţă ceapa şi ciupercile,
se...
O reteta delicioasa de bors de miel cu:carne de miel, morcov, ceapa, ardei,
orez, sare, piper negru macinat, foi de dafin, leustean, rosii. Ingrediente: un
kg carne de miel 2 morcovi 2 cepe 3 ardei 3 linguri orez cu bob lung un litru
borş sare piper negru măcinat 1-2 foi dafin o legătură leuştean...
O reteta delicioasa de prajitura cu: oua, unt, coaja de lamaie, sare, zahar
vanilat, zahar pudra, migdale, faina, frisca, crema de branza, cirese, menta.
Ingrediente blat: 8 ouă 300 g unt coaja de la 2 lămâi un praf de sare 1-2
plicuri zahăr vanilat 275 g zahăr pudră 100 g migdale măcinate 175 g...
O reteta delicioasa de cuscus cu : piept de curcan, ardei capia, sare, piper
negru, unt, ulei de masline, patrunjel. Ingrediente: 300 g cuşcuş 4 ardei capia
sau 3 gogoşari sare piper măcinat negru sau alb 500 g piept de curcan 50 g unt
1-2 linguriţe ulei de măsline pătrunjel Mod de preparare: Se...
O reteta delicioasa de ghevrec cu: oua, zahar, zahar vanilat, sare, tuica,
faina. Ingrediente: 3 ouă 1 ceaşcă cu zahăr 1 plic zahăr vanilat 1 praf de sare
3 linguri de ţuică 2 căni cu făină Mod de preparare: Baţi ouăle cu sarea,
zahărul vanilat şi zahărul. Adaugi apoi cele 3 linguri cu ţuică...
O reteta gustoasa de aperitive din: oua, rosii, unt, branza topita, ardei
verde, ceapa, branza dulce, masline, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii 4 ouă 50
g unt 4 triunghiuri de brânză topită 1 ardei verde 1 ceapă 200 g brânză dulce
5-6 măsline negre sare piper Mod de preparare: Fierbi ouăle tari, după
care...
O reteta delicioasa de copanele de pui cu: sos de soia, sos worchester, apa,
sos picant, zahar brun, otet, susan, ghimbir, curry. Ingrediente: 1 kg copănele
100 ml sos soia 100 ml sos worchester 100 ml apă 100 ml sos picant 3 linguri
zahăr brun 2 linguri oţet balsamic 1 lingură susan ghimbir curry...
O reteta gustoasa de spic la cuptor din: foitaj, piept de pui, ciuperci,
ardei gras, cascaval, ou, sare, piper, mac, ketchup. Ingrediente: foitaj 1 piept
de pui sau 200 g kaizer 300 g de ciuperci un sfert de ardei gras 100 g caşcaval
1 ou sare piper mac ketchup Mod de preparare: Intinzi foitajul....
O reteta gustoasa de pasta de ton cu: cartofi, unt, lapte, sare, piper,
marar. Ingrediente: 1 conservă ton mărunţit 1 lămâie 6 cartofi 1 lingură unt
puţin lapte sare piper mărar Mod de preparare: Prepari un piure din cartofi
fierţi, unt şi lapte. Când este gata, adaugi conserva de ton mărunţit, puţină
zeamă de...
O reteta delicioasa de chiftele de carne cu fulgi de ovaz din: fulgi de
ovaz, lapte, carne de porc, carne de vita, ou, ceapa, usturoi, ulei, piper,
chimen, patrunjel, sare, concentrat de legume si pesmet. Ingrediente: 120 g
fulgi de ovăz 8 linguri lapte 320 g carne de porc 320 g carne de vită...
O reteta gustoasa de coltunasi cu:faina, sare, ou, apa, branza, unt,
smantana, branza. Ingrediente: 500 g făină 1/2 linguriţă sare 1 ou 1 cană cu apă
călduţă Ingrediente umplutura: 500 g brânză puţin sărată 2 ouă 60 g unt 1 ceaşcă
smântână brânză rasă Mod de preparare: Faci un aluat elastic şi omogen
din...
O reteta de snitele de porc in crusta picanta de mustar din: ceapa, otet,
sare, piper, zahar, ulei de floarea soarelui, rosii cherry, ruccola, muschi de
porc si oua. Ingrediente: 1 ceapă 3 linguri oţet sare piper 1 praf zahăr 5
linguri ulei de floarea-soarelui 200 g roşii cherry 300 g ruccola 4
felii...
O reteta gustoasa de vinete umplute cu: pesmet, ardei capia, ton, branza,
parmezan, patrunjel, oregano, ulei de masline, rosii, piper. Ingrediente: 2
vinete mari 3 linguri pesmet 2 ardei capia 2 cutii de ton 50 g brânză
italienească sau caşcaval 3 linguri parmezan ras 1 legătură pătrunjel 1
linguriţă oregano 1 lingură ulei de...
O reteta delicioasa de bors de pipote cu smantana din: pipote si inimi de
pui, morcov, fasole verde, ceapa, bors, ardei iute si ulei. Ingrediente: 500 g
pipote şi inimi de pui 1 morcov 1 mână fasole verde 2 cepe 400 ml borş 1 ardei
iute 50 ml ulei Mod de preparare: Puneţii...
O reteta delicioasa de conopida cu carne la cuptor din: conopida, carne de
porc, ulei, suc de rosii, ceapa, faina si sare. Ingrediente: 1 kg conopidă 400 g
carne de porc fără grăsime 3 linguri ulei 200 ml suc de rosii 1 ceapă mică 20 g
făină albă sare Mod de preparare: Cureţaţi...
O reteta delicioasa de musaca de vineti si ardei copti din: vinete, ardei
capia, rosii, usturoi, concentrat de legume, smantana, ulei, patrunjel verde,
sare si piper. Ingrediente: 3 vinete medii 1 kg ardei capia 4 roşii medii 1
căpăţana de usturoi 1cubuleţ de concentrat de legume 200 ml smântână vegetală
ulei sare piper pentru...
Croque monsieur este un fel de mancare rafinat, servit fie in cafenelele
frantuzesti, fie la mici tarabe cu gustari, foarte cautat in special de
studentii mai saraci in pauzele dintre cursuri. Denumirea s-ar traduce
“mestecati, domnule” si intr-adevar acesta este eel mai bun indemn care vi se
poate adresa atunci cand vi se serveste...
O reteta simpla de Cocktail cu ceai negru din: coacaze negre, miere, lichior
de coacaze negre, ceai negru, frisca, coacaze rosii si menta. Ingrediente: 5
linguri de coacaze negre 1 lingura de miere 4 cl lichior de coacaze negre 1/8 l
ceai negru rece 1-2 linguri cu frisca lichida 1 lingura de coacaze rosii...
O reteta delicioasa de bors cu mere si legume din: mere, morcov, telina,
cartof, ceapa, sfecla rosie, orez, ulei de masline, bors, verdeata si sare.
Ingrediente: 3 mere (450 g) 1 morcov (50 g) 1 telină mică (80 g) 1 cartof (100
g) 1 ceapă 1 sfeclă roşie mijlocie 2 linguri orez 1 lingură...
O reteta simpla de Cocktail Moro On The Rocks din: rom alb, suc de portocale
rosii si o felie de portocala. Ingrediente: 2 cl rom alb 10 cl suc de portocale
rosii o felie de portocala Mod de preparare: Turnam romul intr-un pahar de
whisky pe 2-3 cuburi de gheata si completa cu...
O reteta delicioasa de cartofi taranesti cu sos picant din: cartofi, ulei,
boia, conopida, rosii, ardei grasi, patrunjel si sare. Ingrediente: 2 kg cartofi
mijlocii 2 linguri ulei 1 linguriţă rasă boia pentru sos: 1 conopidă mică 2–3
roşii 3 ardei graşi ½ legătură pătrunjel sare Mod de preparare: Curăţaţi
cartofii, îi spălaţi...
O reteta delicioasa de placinta cu rosii, faina, unt, ou, apa, sare,
dovlecel, ceapa, lapte, piper. Ingrediente aluat: 200 g făină 90 g unt 1
gălbenuş 20 ml apă sare Ingrediente umplutură: 2 roşii bine coapte 1 dovlecel 1
ceapă 50 g unt 4 ouă 100 ml lapte sare piper Mod de preparare: Pentru...
O reteta delicioasa de rosii umplute cu: carne de vita, ceapa, ou, rozmarin,
cimbru, ulei, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 4 roşii mari 300 g came de
vită tocată 1 ceapă 1 ou rozmarin cimbru 1 lingură de ulei 200 g parmezan sare
piper Mod de preparare: Se taie un capac roşiilor vas de cuptor...
O reteta delicioasa de pizza cu: faina, apa, ulei, sare, drojdie, suc de
rosii, rosii, ciuperci, branza mozzarella. Ingrediente aluat: 150 g făină 150
ml apă călduţă 1 linguriţă ulei 1/i linguriţă sare 1 pliculeţ drojdie uscată
Ingrediente topping: 2 linguri suc de roşii 2 roşii bine coapte 4 ciuperci albe
100 g branza...
